Πώς να μάθετε και να προσδιορίσετε πόσο ζυγίζει ένας χοίρος, από πίνακα σε μέγεθος
Οι κτηνοτρόφοι δεν καταφέρνουν πάντα να ζυγίζουν τους θαλάμους τους στο σπίτι χρησιμοποιώντας ζυγαριές. Μπορείτε να μάθετε πόσο ζυγίζει ένας χοίρος χρησιμοποιώντας ειδικά αναπτυγμένες τεχνικές. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί θα είναι δυνατόν να πάρουμε πολλά λαρδί από ένα λίπος χοίρου, αλλά λίγο κρέας, αλλά από ένα άπαχο χοίρο, ούτε το ένα ούτε το άλλο. Οι ίδιες οι μέθοδοι δεν είναι δύσκολες στη χρήση, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν.
Γιατί πρέπει να γνωρίζετε το βάρος ενός χοίρου;
Ο ιδιοκτήτης πρέπει να γνωρίζει το βάρος των χοίρων όχι μόνο για να καθορίσει τον χρόνο σφαγής και να προσαρμόσει το καθεστώς σίτισης. Συνιστάται ο διαχωρισμός και η διατήρηση των χοίρων της ίδιας μάζας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν το αγρόκτημα είναι μεγάλο και ετεροφυλόφιλοι χοίροι διαφορετικών ηλικιών ανατρέφονται σε αυτό.
Το βάρος των ζώων κυμαίνεται ανάλογα με τους ακόλουθους παράγοντες:
- ανήκει σε μια συγκεκριμένη φυλή ·
- συνθήκες κράτησης ·
- μεταχειρισμένη τροφή
- τον επιλεγμένο τρόπο τροφοδοσίας.
Όλα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη ζύγιση ή κατά τις απαραίτητες μετρήσεις.
Μέσο βάρος ενός χοίρου σε διαφορετικές ηλικίες
Εάν ο κτηνοτρόφος πρόκειται να αναπαράγει χοίρους, τότε θα πρέπει να αποφασίσετε αμέσως για τη φυλή. Τώρα όλο και περισσότερη προτίμηση δίνεται στο κρέας, το οποίο από 23-24 εβδομάδες ήδη κερδίζει 100 κιλά μάζας. Ταυτόχρονα, το λαρδί είναι σχεδόν αδύνατο από αυτούς. Για την παραγωγή λαρδιού, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια άλλη φυλή που θα έχει χαμηλό ρυθμό ανάπτυξης. Κατά συνέπεια, το κόστος της τροφής στην περίπτωση αυτή θα είναι υψηλότερο. Η καλύτερη επιλογή θεωρείται ένας μεγάλος λευκός χοίρος, ο οποίος έχει υψηλή παραγωγικότητα και είναι κατάλληλος για τη λήψη λαρδιού και κρέατος.
Κατά μέσο όρο, ένα παχύσαρκο ζώο κερδίζει περίπου 650 g την ημέρα. Αυτός ο αριθμός μπορεί να ποικίλει από μήνα σε μήνα. Κατά την ανάπτυξη μιας μήτρας, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε 7 μήνες ο χοίρος είναι ήδη σεξουαλικά ώριμος. Ένα χοιρίδιο ενός έτους είναι αρκετά ικανό να παράγει υγιείς απογόνους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η αύξηση της μάζας αναστέλλεται, και ακόμη και μια υδραυλική γραμμή παρατηρείται. Το ζευγάρωμα επιτρέπεται μόνο εάν το ζωντανό βάρος έχει φτάσει τα 115 κιλά.
Μια ενήλικη γυναίκα παίρνει 25 κιλά μετά από κάθε τοκετό. Εάν μέχρι τη στιγμή της πρώτης γονιμοποίησης το βάρος της ήταν 120 κιλά, τότε το δεύτερο θα το αποκτήσει έως και 145 κιλά, από το τρίτο - έως και 170 κιλά. Η μάζα προσδιορίζεται με ακρίβεια με μετρήσεις.
Πώς να προσδιορίσετε το βάρος ενός χοίρου χωρίς βάρη
Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες μέθοδοι που καθιστούν δυνατό τον προσδιορισμό του βάρους ενός χοίρου χωρίς επαγγελματική κλίμακα.
Μέτρηση ανά πίνακα
Για τον υπολογισμό του βάρους των χοιριδίων χρησιμοποιώντας ειδικά σχεδιασμένους πίνακες, είναι απαραίτητο να κάνετε τις κατάλληλες μετρήσεις χρησιμοποιώντας μια μεζούρα.Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν επίσης τη χρήση ταινίας ράφτης μήκους 1,5 μ. Για το σκοπό αυτό. Οι μετρήσεις λαμβάνονται το πρωί, ενώ τα ζώα δεν έχουν φάει ακόμη. Βεβαιωθείτε ότι ο χοίρος είναι επίπεδος. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν βοηθό που θα την τροφοδοτήσει με το αγαπημένο της φαγητό από το χέρι της.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καθορίσετε το μήκος του σώματος. Για να γίνει αυτό, μια μεζούρα ή ταινία πρέπει να εφαρμόζεται με το ένα άκρο στο πίσω μέρος της κεφαλής και το άλλο στη βάση της ουράς. Μετά από αυτό, μετρήστε την περιφέρεια πίσω από τις ωμοπλάτες. Οι μετρήσεις καθορίζουν το βάρος χρησιμοποιώντας έναν ειδικό πίνακα. Μπορεί να βρεθεί στο εγχειρίδιο του δημιουργού και να φωτοτυπηθεί. Η τομή των σειρών και των στηλών θα δείξει την προκύπτουσα μάζα του χοίρου. Ο υπολογισμός του βάρους κατά μέγεθος είναι ακριβής. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται όχι μόνο από τους ίδιους τους κτηνοτρόφους, αλλά και από επαγγελματίες κρεοπώλες. Το περιθώριο σφάλματος είναι περίπου ± 12%.
Μήκος κορμού (cm) | Προτομή (cm) | Βάρος (kg) |
38 | 60 | 11 |
64 | 13 | |
68 | 15 | |
42 | 60 | 13 |
64 | 14 | |
68 | 16 | |
72 | 18 | |
46 | 60 | 14 |
64 | 16 | |
68 | 18 | |
72 | 20 | |
50 | 60 | 15 |
64 | 17 | |
68 | 19 | |
72 | 22 | |
76 | 24 | |
80 | 27 | |
54 | 60 | 16 |
64 | 18 | |
68 | 21 | |
72 | 23 | |
76 | 26 | |
80 | 29 | |
84 | 32 | |
58 | 60 | 17 |
64 | 19 | |
68 | 22 | |
72 | 25 | |
76 | 28 | |
80 | 31 | |
84 | 34 | |
88 | 37 | |
62 | 60 | 18 |
64 | 21 | |
68 | 24 | |
72 | 27 | |
76 | 30 | |
80 | 33 | |
84 | 37 | |
88 | 40 | |
92 | 43 | |
66 | 60 | 19 |
64 | 22 | |
68 | 25 | |
72 | 28 | |
76 | 32 | |
80 | 35 | |
84 | 39 | |
88 | 42 | |
92 | 46 | |
96 | 50 | |
70 | 64 | 24 |
68 | 27 | |
72 | 30 | |
76 | 34 | |
80 | 37 | |
84 | 41 | |
88 | 45 | |
92 | 49 | |
96 | 53 | |
100 | 58 | |
74 | 68 | 28 |
72 | 32 | |
76 | 36 | |
80 | 39 | |
84 | 44 | |
88 | 47 | |
92 | 52 | |
96 | 56 | |
100 | 61 | |
104 | 66 | |
78 | 72 | 37 |
76 | 41 | |
80 | 46 | |
84 | 50 | |
88 | 55 | |
92 | 59 | |
96 | 65 | |
100 | 70 | |
104 | 76 | |
82 | 76 | 39 |
80 | 43 | |
84 | 48 | |
88 | 52 | |
92 | 57 | |
96 | 62 | |
100 | 69 | |
104 | 74 | |
108 | 79 | |
112 | 85 | |
86 | 80 | 46 |
84 | 51 | |
88 | 55 | |
92 | 60 | |
96 | 65 | |
100 | 71 | |
104 | 77 | |
108 | 82 | |
112 | 89 | |
116 | 96 | |
90 | 84 | 53 |
88 | 58 | |
92 | 63 | |
96 | 68 | |
100 | 75 | |
104 | 81 | |
108 | 94 | |
112 | 101 | |
116 | 108 | |
94 | 88 | 60 |
92 | 66 | |
96 | 71 | |
100 | 78 | |
104 | 85 | |
108 | 91 | |
112 | 105 | |
116 | 113 | |
120 | 120 | |
98 | 92 | 69 |
96 | 74 | |
100 | 81 | |
104 | 88 | |
108 | 95 | |
112 | 101 | |
116 | 110 | |
120 | 118 | |
124 | 125 | |
128 | 133 | |
102 | 96 | 78 |
100 | 85 | |
104 | 92 | |
108 | 99 | |
112 | 106 | |
116 | 114 | |
120 | 123 | |
124 | 131 | |
128 | 139 | |
132 | 147 | |
106 | 100 | 88 |
104 | 95 | |
108 | 103 | |
112 | 110 | |
116 | 119 | |
120 | 127 | |
124 | 136 | |
128 | 144 | |
132 | 153 | |
110 | 104 | 99 |
108 | 107 | |
112 | 114 | |
116 | 123 | |
120 | 132 | |
124 | 141 | |
128 | 149 | |
132 | 158 | |
136 | 170 | |
140 | 180 | |
114 | 108 | 111 |
112 | 119 | |
116 | 128 | |
120 | 137 | |
124 | 146 | |
128 | 155 | |
132 | 176 | |
136 | 186 | |
140 | 196 | |
118 | 112 | 123 |
116 | 132 | |
120 | 142 | |
124 | 151 | |
128 | 160 | |
132 | 170 | |
136 | 182 | |
140 | 193 | |
144 | 203 | |
148 | 215 | |
122 | 116 | 137 |
120 | 146 | |
124 | 156 | |
128 | 166 | |
132 | 176 | |
136 | 188 | |
140 | 199 | |
144 | 210 | |
148 | 222 | |
126 | 120 | 151 |
124 | 161 | |
128 | 171 | |
132 | 181 | |
136 | 194 | |
140 | 205 | |
144 | 217 | |
148 | 229 | |
130 | 124 | 166 |
128 | 177 | |
132 | 187 | |
136 | 200 | |
140 | 212 | |
144 | 224 | |
148 | 236 | |
134 | 128 | 182 |
132 | 193 | |
136 | 206 | |
140 | 218 | |
144 | 230 | |
148 | 244 | |
138 | 132 | 199 |
136 | 212 | |
140 | 225 | |
144 | 237 | |
148 | 251 | |
142 | 136 | 219 |
140 | 231 | |
144 | 244 | |
148 | 258 | |
146 | 140 | 238 |
144 | 251 | |
148 | 266 | |
150 | 144 | 258 |
148 | 273 |
Υπολογισμός ανά τύπο
Μπορείτε επίσης να υπολογίσετε το βάρος του χοίρου χρησιμοποιώντας τον αναπτυγμένο τύπο λαμβάνοντας τις κατάλληλες μετρήσεις χρησιμοποιώντας μια μεζούρα. Μοιάζει με αυτό:
Μ = 0,99 D + 1,54 O-150,
όπου M είναι η μάζα του χοίρου ·
D - μήκος σώματος του χοίρου ·
O - η περιφέρεια πίσω από τις ωμοπλάτες.
Ο υπολογισμός της μάζας σε αυτήν την περίπτωση δεν θα παρουσιάσει δυσκολίες εάν οι μετρήσεις γίνονται σωστά. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα δεδομένα που λαμβάνονται από τον πίνακα και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας τον τύπο είναι πολύ διαφορετικά. Όπως δείχνει η πρακτική, τα δεδομένα πίνακα είναι ακριβή, επομένως συνιστάται η χρήση τους.
Η μέθοδος που παρουσιάζεται δεν επιτρέπει τον προσδιορισμό του βάρους ενός νεογέννητου χοίρου. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε βάρη. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε επαγγελματικά, τα συνηθισμένα νοικοκυριά θα κάνουν. Καθώς το βάρος αυξάνεται, δεν είναι πλέον απαραίτητο να ζυγίζεται το ζώο, αλλά θα είναι δυνατό να το μετρήσετε και να μάθετε πόσο ζυγίζει σύμφωνα με τους ίδιους πίνακες ή να υπολογιστεί χρησιμοποιώντας έναν τύπο.
Υπολογισμός κατά κατηγορία κατάστασης σώματος
Μια άλλη μέθοδος έχει αναπτυχθεί για τον υπολογισμό του ζωντανού βάρους των χοίρων κατά κατηγορίες παχύτητας. Για να το κάνετε αυτό, πολλαπλασιάστε το μήκος του σώματος με την περιφέρεια πίσω από τις ωμοπλάτες και διαιρέστε με έναν παράγοντα. Για τα χοιρίδια μέσης λίπους, η τιμή αυτού του συντελεστή λαμβάνεται ίση με 156.
Το αποτέλεσμα του προσδιορισμού της μάζας σε αυτήν την περίπτωση είναι πολύ υποτιμημένο, επομένως, έμπειροι κτηνοτρόφοι εξακολουθούν να συνιστούν τη χρήση δεδομένων πίνακα.
Ο προσδιορισμός της κατάστασης του σώματος είναι απαραίτητος όταν απαιτείται για την προσαρμογή της διατροφής της εγκύου μήτρας. Σύμφωνα με ορισμένα κριτήρια, διακρίνονται οι ακόλουθες κατηγορίες λίπους:
- Κοκαλιάρικο - οι γοφοί και η σπονδυλική στήλη εκφράζονται εμφανώς.
- Λεπτό - η σπονδυλική στήλη και οι γοφοί γίνονται εύκολα αισθητοί με ελαφριά πίεση στην παλάμη.
- Μεσαίο - με ισχυρή πίεση στην παλάμη, μπορείτε να αισθανθείτε τη σπονδυλική στήλη και τους γοφούς.
- Πάνω από το μέσο όρο, τα ισχία και η σπονδυλική στήλη δεν μπορούν να γίνουν αισθητά.
- Λιπαρό - η σπονδυλική στήλη και οι γοφοί είναι κρυμμένοι, δεν μπορούν να γίνουν αισθητοί.
Για την ομαλοποίηση του βάρους, συνιστάται να ταΐζετε μεμβρανοειδή ζώα καθημερινά 4 κιλά σύνθετων ζωοτροφών και λιπαρά ζώα - 2 φορές λιγότερο
Το βάρος των νεαρών χοιριδίων αρχικά προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας πίνακες ανάπτυξης ή χρησιμοποιώντας φορητή ζυγαριά. Επιπλέον, όταν αυξάνουν τα 25-30 κιλά, διαχωρίζουν τα άτομα που προορίζονται για πάχυνση και για την ενημέρωση της αγέλης. Επιλέγονται διαφορετικά σχήματα διατροφής και οι μετρήσεις γίνονται κάθε μήνα. Η σφαγή πραγματοποιείται όταν ο χοίρος φτάσει σε μάζα περίπου 100 kg. Δεν συνιστάται να την ταΐσετε περισσότερο, καθώς η αύξηση βάρους συμβαίνει λόγω του λίπους, το κόστος του οποίου είναι χαμηλότερο από το κόστος του κρέατος.