Ο χρόνος συγκομιδής κρεμμυδιών στα Ουράλια, ο χρόνος που πρέπει να σκάψετε
Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να καλλιεργήσουν κρεμμύδια. Αλλά μόνο έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν πιθανώς πότε να συγκομίσουν αυτήν την καλλιέργεια. Ο χρόνος καθαρισμού και φύτευσης εξαρτάται άμεσα από τον καιρό και τις κλιματολογικές συνθήκες. Για να προσδιοριστεί σωστά η τεχνική ωριμότητα της καλλιέργειας, απαιτούνται ορισμένες δεξιότητες και εμπειρία, καθώς και ένα απόθεμα θεωρητικών γνώσεων.
Τυπικά λάθη στον προσδιορισμό του χρόνου συλλογής
Τα κρεμμύδια στα Ουράλια καλλιεργούνται με την ίδια επιτυχία όπως και σε άλλες περιοχές. Μόνο οι χρόνοι συλλογής και φύτευσης διαφέρουν λόγω των χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών του κλίματος. Από αυτήν την άποψη, οι αρχάριοι κηπουροί κάνουν πολλά βασικά λάθη που σχετίζονται με τη συλλογή. Αλλά η ασφάλεια ολόκληρης της καλλιέργειας εξαρτάται από αυτό.
Οι αρχάριοι, αφού διαβάσουν ειδική βιβλιογραφία για τη σωστή καλλιέργεια κρεμμυδιών, περιμένουν τη στιγμή που όλες οι κορυφές των φυτών γίνονται κίτρινες και ξηρές. Πριν από αυτό, τα κρεμμύδια δεν βιάζονται να τα αφαιρέσουν από τον κήπο. Αυτό γίνεται μάταια, αφού κάθε ποικιλία ωριμάζει σε διαφορετική περίοδο. Ακόμα και τα κεφάλια της ίδιας ποικιλίας δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα. Αυτοί οι βολβοί που βρίσκονται στο έδαφος για περισσότερο από την καθορισμένη περίοδο αρχίζουν να σαπίζουν ή να βάζουν νέες ρίζες και να μεγαλώνουν ξανά. Δεν θα αποθηκεύονται πλέον.
Είναι επικίνδυνο όχι μόνο η υπερβολική έκθεση, αλλά και η υπερβολική έκθεση στα κρεμμύδια στον κήπο. Εάν τα κεφάλια δεν ωριμάσουν, δεν σχηματίζουν προστατευτικές κλίμακες. Αυτό είναι γεμάτο με σήψη κατά τη διάρκεια παρατεταμένης αποθήκευσης. Μια τέτοια καλλιέργεια υπόκειται σε άμεση επεξεργασία ή κατανάλωση. Επομένως, είναι σημαντικό να είναι σε θέση να προσδιορίσει σωστά την τεχνική ωριμότητα των κρεμμυδιών και να γνωρίζει τις ιδιαιτερότητες της συλλογής του στα Ουράλια.
Μαθηματικός υπολογισμός των ημερομηνιών συλλογής
Κατά την αγορά σπόρων, η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας αναφέρεται στη συσκευασία. Ωστόσο, αυτά τα δεδομένα είναι κατά προσέγγιση, δεδομένου ότι δεν λαμβάνουν υπόψη τα κλιματολογικά και καιρικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Οι έμπειροι κηπουροί προχωρούν από το γεγονός ότι πριν ωριμάσουν τα κρεμμύδια στα Ουράλια, από τη στιγμή της φύτευσης στα κρεβάτια, ο σπόρος διαρκεί από 70 έως 75 ημέρες.
Για να μάθετε τον χρόνο συγκομιδής, πρέπει να καταγράψετε την ημερομηνία φύτευσης των σετ κρεμμυδιών και να προσθέσετε 75 ημέρες σε αυτό. Στα Ουράλια, τα κρεμμύδια φυτεύονται περίπου στις 10 Μαΐου. Ταυτόχρονα, η περίοδος συγκομιδής που καθορίζεται από τη μαθηματική μέθοδο πέφτει στις 20 Ιουλίου. Αλλά αυτή τη φορά αναφέρεται περίπου, γιατί είναι αδύνατο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά όλων των ποικιλιών, καθώς και ο καιρός το καλοκαίρι.
Επίδραση του καιρού στους χρόνους ωρίμανσης του κρεμμυδιού
Ο καιρός στη θερινή περίοδο έχει ισχυρή επίδραση στην ωρίμανση όλων των φυτών που καλλιεργούνται από κηπουρούς. Ο χρόνος συγκομιδής των κρεμμυδιών μπορεί να συμπέσει εντελώς με τον μαθηματικό υπολογισμό, υπό την προϋπόθεση ότι ο ήλιος και οι μέτριες βροχοπτώσεις επικρατούν το καλοκαίρι Σε δροσερό και βροχερό καιρό, αυτές οι περίοδοι παρατείνονται σημαντικά.
Για να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο συγκομιδής κρεμμυδιών στα Ουράλια, πρέπει να ακολουθήσετε την πρόγνωση καιρού. Δεν θα είναι περιττό να μάθετε πώς να κάνετε τις δικές σας παρατηρήσεις και να καθορίσετε την κατάσταση στο εγγύς μέλλον. Με μια τεντωμένη και μη ταυτόχρονη ωρίμανση του λαχανικού, μπορείτε να καταφύγετε σε μερική συγκομιδή.
Εξωτερικά σημάδια ωρίμανσης κρεμμυδιού
Οι μαθηματικές μέθοδοι για τον προσδιορισμό του πότε να σκάβουμε τα κρεμμύδια δεν είναι πάντα αξιόπιστες. Οι έμπειροι κηπουροί εμπιστεύονται περισσότερα εξωτερικά σημάδια. Η τεχνική ωριμότητα των κρεμμυδιών κρίνεται από τα ακόλουθα κριτήρια:
- το στέλεχος και οι κορυφές έγιναν κίτρινες από κάτω.
- αποχρωματισμός των άκρων των φύλλων.
- ο λαιμός γίνεται μαλακός και δεν μπορεί να συγκρατήσει το στέλεχος.
- ο φλοιός στο τραβηγμένο κρεμμύδι αφαιρείται χωρίς προσπάθεια, σκουριάζει.
Παρουσία αυτών των σημείων στο σύνολο, μπορείτε να μαζέψετε τη σοδειά από τον κήπο. Οι ηλικιωμένοι προσπάθησαν να μαζέψουν τα κρεμμύδια πριν από τις 2 Αυγούστου (Ημέρα του Ilyin's), αφού σύμφωνα με τους θρύλους, μετά από αυτές τις διακοπές άρχισε η περίοδος των βροχών. Ο υγρός καιρός είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητος κατά τη συγκομιδή. Οι λαμπτήρες θα πρέπει να στεγνώσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και η διάρκεια ζωής θα μειωθεί σημαντικά. Στη χειρότερη περίπτωση, τα κεφάλια θα σαπίσουν δεξιά στο έδαφος και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ανθρώπινη κατανάλωση.
Επιτάχυνση του χρόνου ωρίμανσης
Στα Ουράλια, ο βροχερός καιρός ξεκινά νωρίς, οπότε η αφαίρεση του γογγύλου είναι προβληματική. Οι κηπουροί έχουν μάθει να αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα και να επιταχύνουν την ωρίμανση του κρεμμυδιού, ώστε να μην αφήνονται χωρίς καλλιέργεια. Για να επιταχυνθεί η έναρξη του σταδίου της τεχνικής ωριμότητας, χρησιμοποιούνται δύο βασικές μέθοδοι:
- Αναγκαστική κάμψη των κορυφών στο έδαφος.
- Σκάψτε και σηκώστε το έδαφος με ένα μικρό φτυάρι.
Με την πρώτη μέθοδο, η παροχή θρεπτικών ουσιών στις κορυφές μειώνεται σημαντικά, με αποτέλεσμα να αρχίζει να κιτρινίζει και να στεγνώνει γρήγορα. Στη δεύτερη μέθοδο, οι μακρύτερες ρίζες αποκόπτονται, θρεπτικά συστατικά από τις κορυφές μεταφέρονται στο κεφάλι, ως αποτέλεσμα της ωρίμανσης του κρεμμυδιού. Με την τεχνητή επιτάχυνση της έναρξης της τεχνικής ωριμότητας, λαμβάνονται μικρότερα κεφάλια από ό, τι με τη φυσική τους πορεία. Αλλά μπορείτε να μαζέψετε κρεμμύδια εγκαίρως, τα οποία θα αποθηκεύονται τέλεια όλο το χειμώνα.
Συγκομιδή Σεβκά
Λανθασμένη επιλογή χρόνος συγκομιδής για σετ κρεμμυδιών γεμάτο με το γεγονός ότι οι κηπουροί θα καταστρέψουν όχι μόνο τη συγκομιδή του τρέχοντος έτους, αλλά και την επόμενη. Εάν είχε προγραμματιστεί να πουλήσει πλεόνασμα αγαθών, τότε το κέρδος θα μειωθεί επίσης στο μηδέν. Το πότισμα σταματά εντελώς μια εβδομάδα πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή.
Κοιτάζουν την πρόγνωση του καιρού για το εγγύς μέλλον και επιλέγουν μερικές ηλιόλουστες, ωραίες μέρες που θα αφιερωθούν στη συλλογή κρεμμυδιών. Οι κορυφές, οι οποίες από μόνες τους δεν κιτρινίζουν και δεν ξαπλώνουν στο έδαφος, ξαπλώνονται βίαια.
Η Sevka συγκομίζεται με το σκάψιμο. Διαφορετικά, ορισμένες κεφαλές ενδέχεται να παραμείνουν στο έδαφος ή να υποστούν ζημιά. Μην βιάζεστε και φασαρία, όλα γίνονται όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Οι βολβοί αφαιρούνται από το έδαφος μαζί με τις κορυφές και δεν απομακρύνονται, το υπερβολικό χώμα σκουπίζεται. Οι καλλιέργειες συσσωρεύονται ακριβώς στον κήπο και αφήνονται να στεγνώσουν για λίγο.
Μην αφήνετε τα θερισμένα κρεμμύδια στα κρεβάτια μέχρι το πρωί, γιατί η δροσιά θα την υγραίνει πολύ και θα πρέπει να την στεγνώσετε ξανά. Εάν προβλέπεται νεφελώδης και υγρός καιρός, το να αφήσετε το sevok να στεγνώσει στον κήπο είναι άχρηστο. Καλύτερα να το τοποθετήσετε κάτω από έναν καλά αεριζόμενο θόλο, όπου τα ράφια είναι προ-κατασκευασμένα.
Χαρακτηριστικά της συγκομιδής
Ο χρόνος για τη συγκομιδή των κρεμμυδιών στα Ουράλια πρέπει να γίνεται εγκαίρως. Για αυτό, έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση όλων των γνωστών μεθόδων για τον καθορισμό της τεχνικής ωριμότητας συνολικά. Κάθε ένα από αυτά έχει ξεχωριστά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, αλλά δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι δεν θα κάνετε λάθος. Με πολύπλοκη χρήση, οι πιθανότητες να κάνετε λάθος είναι λιγότερες.
Αφού σκάψετε το κρεμμύδι, δεν χρειάζεται να κόψετε αμέσως τις κορυφές από αυτό. Καθώς στεγνώνει, τα θρεπτικά συστατικά θα ρέουν στο κεφάλι. Η συγκομιδή πρέπει να βρίσκεται κάτω από καλά αεριζόμενο θόλο για 2-3 εβδομάδες και να ωριμάσει. Μόνο τότε μπορεί να επαναληφθεί και να σταλεί σε μόνιμο χώρο αποθήκευσης. Κατά τη συγκομιδή καθυστερημένων ποικιλιών, αξίζει να υπολογίσετε βέλτιστα το χρονισμό ώστε οι πρώτοι παγετοί να μην πιάσουν τα κρεμμύδια κατά την ωρίμανση.
