Περιγραφή των ποικιλιών μαύρης σταφίδας Γρίφος, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Το σταφίδα Riddle φέρνει μεγάλη συγκομιδή, ανήκει στις μεσαίες αρχές ποικιλίες. Συνιστάται για καλλιέργεια από το κρατικό μητρώο στις περιοχές της Κεντρικής και Βόρειας Καυκάσιας. Ο θάμνος μούρων καλλιεργείται συχνά σε άλλες περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στις χώρες της ΚΑΚ. Για να αναπτύξετε με επιτυχία ένα φυτό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλες τις αγροτεχνικές αποχρώσεις.
Ιστορία του πολιτισμού αναπαραγωγής Riddle
Η ποικιλία σταφίδας Zagadka αναπαράχθηκε στο Πανεπιστήμιο Κηπουρικής VSTISP της Μόσχας από τον κτηνοτρόφο V. Litvinova το 1957. Τα είδη Nina και Contender εκτράφηκαν, το Riddle είναι ένα υβρίδιο. Από το 1977, έχει καταχωριστεί στο μητρώο του κράτους.
Βιολογική περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία φρούτων σταφίδας προσελκύει κηπουρούς με μεγάλα μούρα με υπέροχη γεύση. Καλλιεργείται για προσωπική κατανάλωση ή προς πώληση. Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει μέση απόδοση, συχνά εκτρέφεται για την κατασκευή πιάτων, προετοιμασιών για το χειμώνα. Οι θάμνοι είναι αυτο-γόνιμοι, δεν απαιτούν πολλούς επικονιαστές. Εάν υπάρχουν ήδη καλλιέργειες επικονίασης στο οικόπεδο, αυτό θα αυξήσει την απόδοση των σταφίδων.
Μπους και διακλάδωση του ριζικού συστήματος
Οι θάμνοι σταφίδας είναι διάσημοι για το συμπαγές τους σχήμα, το μεσαίο μέγεθος, τη διάδοση, την πυκνότητά τους. Η σταφίδα είναι μακράς διάρκειας σε σύγκριση με τα αντίστοιχα. Την επόμενη σεζόν μετά τη φύτευση, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή. Με τη σωστή φροντίδα, οι θάμνοι μπορούν να ζήσουν έως και 15 χρόνια.
Η ποικιλία διακρίνεται από παχιά βλαστάρια με κοκκινωπή κορυφή και πέντε λοβούς μεσαίου μεγέθους φύλλα. Οι βούρτσες είναι επίσης μεσαίου μεγέθους, έως 5 cm, χωρίς εφηβεία. Υπάρχουν περίπου 7 μούρα πάνω τους.
Ανθοφορία, απόδοση και μούρα
Η γύρη πέφτει στα μέσα ή στα τέλη Μαΐου, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Οι ταξιανθίες είναι μεσαίου μεγέθους, κοίλο, ανοιχτό ροζ πέταλα, λυγισμένα. Η ποικιλία Riddle αποδίδει μούρα που ζυγίζουν έως 2,2. δ, μεσαίου μεγέθους. Είναι αρωματικά, στρογγυλεμένα, μαύρο χρώμα με κιτρινωπές κουκίδες, γλυκόξινη γεύση και πυκνό δέρμα. Η ποικιλία είναι μεσαίας απόδοσης, έως και 3 κιλά σταφίδες συλλέγονται από 1 θάμνο στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η εμπορική ποιότητα των φρούτων είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή · οι δοκιμαστές το βαθμολόγησαν σε 4 βαθμούς.
Πεδίο εφαρμογής
Τα μούρα είναι καθολικά, περιέχουν πολλή βιταμίνη C.Οι σταφίδες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζελέ, χυμούς, σιρόπια, κρασιά, λικέρ, ζελέ και παστίλ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε γιαούρτια, γέμιση καραμελών.
Το φυτό είναι διάσημο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες: μειώνει την αρτηριακή πίεση, εξαλείφει τον πυρετό και διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Οι καρποί έχουν αντιβακτηριακές, αντιπυρετικές, ανοσορυθμιστικές ιδιότητες.
Με βάση τη σταφίδα Riddle, τα φάρμακα παρασκευάζονται με τη μορφή σιροπιών βήχα, γλειφιτζούρια.
Ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία
Μια ποικιλία από σταφίδες Riddle χαρακτηρίζεται από μέση ανθεκτικότητα χειμώνα, αντέχει στο κρύο έως -26 βαθμούς. Οι ξηρές περίοδοι γίνονται ανεκτές με ασφάλεια εάν είναι βραχύβιες. Η παρατεταμένη έλλειψη υγρασίας είναι γεμάτη με μείωση της απόδοσης, μαρασμός των θάμνων.
Ευαισθησία σε ασθένειες, σκαθάρια
Τα φραγκοστάφυλα έχουν ισχυρή ανοσία σε ωίδιο, ανθρακόζη, ακάρεα νεφρών. Εάν δεν υπάρχει φροντίδα για τους θάμνους, οι προστατευτικές ιδιότητες εξασθενίζουν.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Riddles
Η ποικιλία σταφίδας Riddle προτείνει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά υπάρχουν και αρνητικές πλευρές.
| πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
| Μεγάλο-καρποφόρο | Απαιτούμενη φροντίδα |
| Ευθυγράμμιση, καθιστώντας ευκολότερη τη φροντίδα και τη συλλογή μούρων | Η ανάγκη για περιοδική αφαίρεση περιφερειακών βλαστών |
| Αντοχή σε ασθένειες, σκαθάρια |
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να φροντίζονται τακτικά, καθώς η ποικιλία είναι ιδιότροπη. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε, να γονιμοποιείτε, να κόβετε τους θάμνους εγκαίρως. Προληπτικές θεραπείες για σκαθάρια και ασθένειες πραγματοποιούνται περιοδικά. Η διαδικασία φύτευσης είναι στάνταρ, δεν υπάρχουν ιδιαίτερες αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας. Το σταφίδα σταφίδας φυτεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως και τα αντίστοιχα.
Η γη πρέπει να είναι εύφορη, ελαφρώς όξινη, με ουδέτερη αντίδραση - РН 5,0-5,5. Ο πολιτισμός προτιμά αργιλώδες έδαφος. Οι θάμνοι αναπτύσσονται με ασφάλεια σε φωτισμένους χώρους, προστατευμένους από τον άνεμο.
Μπορείτε επίσης να επισημάνετε την περιοχή σε μερική σκιά. Τα υπόγεια ύδατα στην περιοχή δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 1,5 μέτρα.
Βέλτιστος χρόνος για φύτευση
Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τη φύτευση σταφίδων Riddle στις αρχές Σεπτεμβρίου ή στα τέλη Μαρτίου.
Είναι σημαντικό ότι η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως + 10-15, δεν υπάρχει καμία απειλή επιστροφής παγετού.
Προετοιμασία δενδρυλλίων και οικοπέδων
Εάν το έδαφος είναι εύφορο, όπως ο αργαλειός, δεν απαιτείται γονιμοποίηση πριν από τη φύτευση. Στην περίπτωση όξινου εδάφους, προστίθεται ασβέστης για σκάψιμο, ανά 1 τετραγωνικό μέτρο από 0,3-0,8 kg. Επίσης, 100-150 g κοκκώδους υπερφωσφορικού, 2-4 kg οργανικής ύλης, 20-30 g θειικού καλίου σε αναλογία 1 τ.μ. Είναι απαραίτητο να οργώσετε το έδαφος σε βάθος 20 έως 22 cm.
Τεχνολογία προσγείωσης
Το σταφίδα πρέπει να φυτευτεί από τη νότια ή τη νοτιοδυτική πλευρά. Οι τρύπες φύτευσης σκάβονται σε μέγεθος 50 * 50 * 50 cm, μισό κουβά με νερό χύνεται μέσα τους, το δενδρύλλιο τοποθετείται σε γωνία 45 μοιρών, 4 cm βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσε στο μητρικό υγρό. Αυτή η μέθοδος φύτευσης διεγείρει τον εντατικό σχηματισμό ριζωμάτων και βλαστών. Μετά, τα φυτά ποτίζονται με 0,5 κουβάδες νερού ανά θάμνο. Για να αποφευχθεί η ταχεία εξάτμιση της υγρασίας, η περιοχή είναι προστατευμένη με τύρφη, χούμο, ξηρό έδαφος ή πριονίδι.
Άρδευση και λίπανση
Η σταφίδα Zagadka είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία · το ρίζωμα του βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους σε βάθος 20 cm.
Είναι σημαντικό να λάβει την απαιτούμενη ποσότητα υγρού με εντατική ανάπτυξη, το σχηματισμό ωοθηκών, που συμβαίνει στις αρχές Ιουνίου. Επίσης, οι θάμνοι χρειάζονται υγρασία κατά την πλήρωση των φρούτων, η οποία πέφτει στις αρχές Ιουλίου και μετά τη συγκομιδή - Αύγουστος-Σεπτέμβριος. Το πότισμα Podzimny πραγματοποιείται τον Οκτώβριο, η κατανάλωση νερού είναι 20-30 λίτρα ανά θάμνο.
Τα λιπάσματα παίζουν σημαντικό ρόλο κατά τη βλάστηση της σταφίδας. Απαιτείται 3 σίτιση ανά σεζόν. Οι ενώσεις αζώτου χρησιμοποιούνται τον Μάρτιο - νιτρικό αμμώνιο 30 g, ουρία 20 g, περιττώματα πουλιών 1:12 ή mullein 1: 6 σε αναλογία 1,5 κουβάδες νερού για κάθε θάμνο. Μπορείτε να ταΐσετε τις σταφίδες αφού μαζέψετε τα φρούτα.Αυτό είναι σημαντικό για την ενίσχυση των φυτών.
Προληπτική θεραπεία
Επιθέσεις από επιβλαβή σκαθάρια, ασθένειες, επηρεάζουν αρνητικά την υγεία της σταφίδας, την ποιότητα και την ποσότητα των φρούτων. Το πιο επικίνδυνο είναι η αφίδα, η ανάπτυξη της μεριάς. Οι θάμνοι πρέπει να εξετάζονται τακτικά για τον εντοπισμό πιθανών σφαλμάτων και την εμφάνιση ασθενειών. Εάν βρεθούν άρρωστοι, βλαστοί βλαστοί, αφαιρούνται. Για να μειωθεί ο κίνδυνος ζημιάς στους θάμνους, θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
Χαλάρωση και κάλυψη κρεβατιών
Το οικόπεδο πρέπει να ξεριζωθεί σε βάθος 6-8 cm, 2-3 φορές την εβδομάδα. Για να μειωθεί η συχνότητα χαλάρωσης, ο κύκλος των θάμνων σταφίδας καλύπτεται με σάπια φύλλα. Η διαδικασία γίνεται αμέσως μετά το όργωμα, το έδαφος καλύπτεται με χούμο πάχους 5-10 εκ. Τα οργανικά τοποθετούνται από τα κλαδιά με απόσταση 0,2 μέτρων.
Εάν εμφανιστούν ζιζάνια, αφαιρούνται επειγόντως. Το Burian αναστέλλει την ανάπτυξη θάμνων, αφαιρεί θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
Σχηματισμός Μπους
Πρέπει να κόψετε τις σταφίδες για να αφαιρέσετε τα περιττά, τραυματισμένα, στεγνά κλαδιά. Διαφορετικά, το φυτό θα σπαταλήσει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Οι περισσότερες από τις ωοθήκες εντοπίζονται με προσαυξήσεις του περασμένου έτους τετραετών και πενταετούς κλάδων. Οι βλαστοί άνω των 6 ετών πρέπει να αποκόπτονται και αφαιρούνται επίσης τα άρρωστα, αποξηραμένα δείγματα.
Με τον συστηματικό, έγκαιρο σχηματισμό θάμνων, η καρποφορία των θάμνων σταφίδας επεκτείνεται έως και 15 χρόνια. Το φθινόπωρο, στο τέλος της πτώσης των φύλλων, πραγματοποιείται το κύριο κλάδεμα. Τον Μάρτιο, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, οι μίσχοι που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό συντομεύονται σε υγιή ιστό και αφαιρούνται τα νεκρά και τραυματισμένα κλαδιά. Το καλοκαίρι, συνιστάται να τσιμπήσετε τις άκρες των νεαρών βλαστών για να τονώσετε το πηδάλωμά τους, δίνοντας στους θάμνους μια καθαρή εμφάνιση.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν την κάλυψη σταφίδων για το χειμώνα. Η διαδικασία πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου ή στις αρχές Νοεμβρίου. Οι θάμνοι προ-κλαδεύονται και γονιμοποιούνται. Τα κλαδιά κάμπτονται στο έδαφος, ομαδοποιώντας 3-5 κομμάτια και πιέζοντας προς τα κάτω με σανίδες ή τούβλα. Εάν οι παγετοί στην περιοχή φτάσουν τα -35 το χειμώνα, οι βλαστοί θαφθούν. Μην τα καλύπτετε από ψηλά, ειδικά με μεταλλικά φύλλα, έχουν υψηλή θερμική αγωγιμότητα. Τα θαμμένα κλαδιά θα καλυφθούν με κρούστα πάγου και δεν θα λάβουν οξυγόνο. Με παγετούς την άνοιξη, οι θάμνοι καλύπτονται και πάλι με ένα πανί, ογκώδεις χάρτινες σακούλες.
Πώς να αναπαραγάγετε το γρίφο
Το Currant Riddle αναπαράγεται φυτικά, αυτός είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος. Υπάρχουν πολλές ακόμη τεχνικές:
- αναπαραγωγή από μίσχους, όταν χρησιμοποιούνται κλαδιά από βλαστούς ενός έτους με μήκος 25 cm ·
- πράσινα μοσχεύματα, ένας βλαστός μήκους 15 cm κόβεται από ένα νέο κλαδί.
- layering - χρήση στρωματοποίησης από τον μητρικό θάμνο έως 3 ετών.
Κάθε μία από τις καλλιεργητικές τεχνικές είναι διαθέσιμη στον αρχάριο κηπουρό.
Αξιολογήσεις ποικιλίας
Τα σχόλια για τη σταφίδα Riddle θα σας βοηθήσουν να κάνετε την επιλογή σας.
Nikita Saveliev, 59 ετών, Καζάν
Γειά σου! Το Currant Riddle είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Το καλλιεργώ για 15 χρόνια, τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα. Συνιστώ σε όλους!
Victoria Bernik, 60 ετών, Κίεβο
Γεια σε όλους! Λατρεύω τα φραγκοστάφυλα από την παιδική μου ηλικία, φύτεψα την ποικιλία Riddle στον κήπο το 2005. Το περασμένο καλοκαίρι, ανανέωσα τη φύτευση με νέους θάμνους, χρησιμοποιώντας τα φρούτα για προσωπική κατανάλωση.
Zhanna Alybaeva, 54 ετών, Zaporozhye
Γεια σε όλους! Οι σταφίδες έχουν καλλιεργηθεί Riddle από το φθινόπωρο του 2009, αν και η ποικιλία είναι ιδιότροπη, αλλά τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα. Φτιάχνω πίτες από αυτά, στολίζω γλυκά
