Βήμα προς βήμα συνταγή για το μαγείρεμα άγουρου κομπόστα μήλου για το χειμώνα

Τα μήλα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία διαφόρων προετοιμασιών για το χειμώνα, συμπεριλαμβανομένων ποτών. Μία από τις συνταγές για ραφή είναι κομπόστα από άγουρα μήλα. Το ποτό δεν είναι δύσκολο να προετοιμαστεί, σας επιτρέπει να ξεδιψάσετε γρήγορα, είναι κατάλληλο τόσο για καθημερινό ποτό όσο και για γιορτινό τραπέζι. Το πλεονέκτημα της ραφής είναι το ελάχιστο κόστος προετοιμασίας και επεξεργασίας των φρούτων και η γεύση είναι ανώτερη από κάθε ποικιλία φρούτων.

Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε κομπόστα από άγουρα μήλα;

Άγουρα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή διαφορετικών πιάτων.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα άγουρα φρούτα παράγουν νόστιμα ποτά, συμπεριλαμβανομένων των κομπόστες.

Συνιστάται άγουρα τρόφιμα να συνδυάζονται με άλλα φρούτα και μούρα. Αυτό θα βελτιώσει τη γεύση του πιάτου και θα κορεστεί με θρεπτικά συστατικά, καθώς ο χυμός από άγουρα φρούτα είναι ξινός.

Επίσης, για να προετοιμάσετε ένα ποτό το χειμώνα, αποξηραμένα άγουρα μήλα.

Αν και υπάρχουν πολλές συνταγές για τροχαίο κομπόστα με την προσθήκη άγουρων μήλων, συνιστάται να χρησιμοποιούνται στις πιο ακραίες περιπτώσεις. Τέτοια φρούτα δεν έχουν την ίδια ισορροπία συστατικών για να αποκτήσουν την απαραίτητη γεύση. Ακόμα και το άρωμα των άγουρων ποτών φρούτων είναι θολό ή απουσιάζει εντελώς.

Συστατικά

Για να κάνετε μια συγκομιδή από άγουρα μήλα, θα χρειαστείτε την ακόλουθη λίστα προϊόντων:

• μήλα - είναι σημαντικό τα φρούτα να μην είναι σκουλήκια.
• ζάχαρη - 300 γρ.
• μπαχαρικά για γεύση - σκελίδες, μέντα, κανέλα, βανίλια.

Αντί για ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρουκτόζη ή μελάσα.

Προετοιμασία φαγητού

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία συντήρησης, πρέπει να προετοιμάσετε προϊόντα:

1. Για κομπόστα, επιλέγονται φρούτα της ίδιας ποικιλίας ή με ένα βαθμό ωριμότητας.
2. Το προϊόν πρέπει να είναι άθικτο και άθικτο.
3. Τα φρούτα πλένονται καλά, αφήστε το νερό να στραγγίσει.
4. Τα φρούτα ξεφλουδίζονται και πυρήνα εάν απαιτείται από τη συνταγή.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Μια απλή συνταγή για φραγκοστάφυλο και κομπόστα πορτοκαλιού για το χειμώνα

Πώς να προετοιμάσετε τα βάζα

Οι τράπεζες που έχουν χρησιμοποιηθεί προηγουμένως, με ετικέτες, συνιστώνται να εμποτίζονται σε νερό για μια ώρα. Στη συνέχεια, το δοχείο πλένεται με σαπούνι ή σόδα, ξεπλένεται 2 φορές με καθαρό νερό.

Τα δοχεία πρέπει να πλένονται 2 ώρες πριν από την κονσερβοποίηση. Πριν γεμίσετε με φαγητό, συνιστάται να ξεπλύνετε το δοχείο με βραστό νερό ή να το αποστειρώσετε σε μια κατσαρόλα για 2-3 λεπτά χρησιμοποιώντας έναν φούρνο (25 λεπτά).

Τα μεταλλικά καπάκια και οι λαστιχένιες ταινίες πλένονται επίσης και στη συνέχεια βράζονται σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Τα καπάκια μπορούν να αποθηκευτούν έως και 2 ώρες πριν από τη χρήση.

Πώς να φτιάξετε άγουρα κομπόστα μήλου για το χειμώνα

Χρειάζεται λίγος χρόνος για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο ποτό από άγουρα προϊόντα, καθώς τα φρούτα πρέπει να τοποθετούνται ολόκληρα σε γυάλινους περιέκτες. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός επιλογών για την προετοιμασία ενός ποτού από άγουρα φρούτα. Είναι φτιαγμένο με ολόκληρα φρούτα ή σφήνες. Είναι καλύτερα να μην κόβουμε τα φρούτα πολύ καλά, αποδεικνύεται βρώμικο.

Πώς να φτιάξετε κομπόστα μήλου:

1. Τα φρούτα ξεπλένονται καλά, χωράνε σε ένα μπουκάλι 3 λίτρων.
2. Το βραστό νερό χύνεται σε ένα βάζο με μήλα και αφήνεται στην άκρη για 20 λεπτά για να ζεσταθεί τα φρούτα.
3. Το υγρό στραγγίζεται στο ταψί, προστίθεται ζάχαρη. Αφού βράσει το σιρόπι, αποστέλλεται σε ένα βάζο με φρούτα.
4. Το βάζο τυλίγεται, καλύπτεται με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Περαιτέρω αποθήκευση των τεμαχίων εργασίας

Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε κομπόστα μήλου σε ένα δροσερό, σκοτεινό δωμάτιο για 2 χρόνια. Το κομπόστα κλειστό σε αποστειρωμένα δοχεία μπορεί να αντέξει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου.

Εάν το ποτό δεν είναι τυλιγμένο, τότε η διάρκεια ζωής στο ψυγείο είναι 2-3 ημέρες.