Καλλιέργεια, φροντίδα και σίτιση κρεμμυδιών σε γογγύλι στο ανοιχτό χωράφι
Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια για γογγύλι, πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά αγροτεχνικών τεχνικών και να προσέξετε ιδιαίτερα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα υπάρξουν προβλήματα σε κανένα στάδιο ανάπτυξης των φυτών και η καλλιέργεια θα σας ευχαριστήσει με την ποιότητα και την ποσότητα της. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε την καταλληλότερη μέθοδο φύτευσης κρεμμυδιών.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Τα κρεμμύδια είναι φυτά ενός, δύο και τριών ετών. Τα σετ κρεμμυδιών λαμβάνονται από σπόρους λαχανικών, που ονομάζονται nigella, τον πρώτο χρόνο. Το sevok είναι μικρό, διαμέτρου 2 cm και ζυγίζει περίπου 5 g. Ήδη στο δεύτερο έτος, μεγάλες κεφαλές κρεμμυδιών λαμβάνονται από το σετ. Εάν φυτέψετε ένα τέτοιο κρεμμύδι τον τρίτο χρόνο, τότε μπορείτε να πάρετε σπόρους - nigella.
Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα στην καλλιέργεια κρεμμυδιών γογγύλι από σετ. Μια πλούσια συγκομιδή μεγάλων κεφαλιών μπορεί να συλλεχθεί ήδη 75 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Αυτό το λαχανικό δεν απαιτεί συχνό πότισμα και αραίωση. Τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται από σετ αποθηκεύονται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το κύριο κριτήριο κατά τη φύτευση κρεμμυδιών στο κεφάλι σε ανοιχτό έδαφος είναι η θερμοκρασία του εδάφους. Είναι καλύτερα να περιμένετε έως ότου το ανώτερο στρώμα θερμανθεί έως και +12 μοίρες. Εάν φυτέψετε κρεμμύδια σε κρύο έδαφος, θα σχηματιστούν πολλά βέλη και η γογγύλια θα είναι μικρή και μια τέτοια καλλιέργεια δεν θα αποθηκευτεί για πολύ.
Το υλικό φύτευσης λαμβάνεται χωρίς αποτυχία. Οι λαμπτήρες πρέπει να είναι λείοι, σταθεροί και απαλλαγμένοι από λεκέδες και δυσάρεστες οσμές. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τα μεγαλύτερα κεφάλια, στο μέλλον σχηματίζουν μικρά βέλη, ανέχονται το κρύο καλά και μεγαλώνουν γρήγορα.
Το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται. Για το σκοπό αυτό, οι βολβοί διατηρούνται για κάποιο χρονικό διάστημα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, θειικού χαλκού ή επιτραπέζιου αλατιού.
Προετοιμασία εδάφους
Για φύτευση και φροντίδα στο ανοιχτό χωράφι, επιλέγεται μια καλά φωτισμένη περιοχή όπου δεν περνούν τα υπόγεια νερά. Είναι καλύτερο εάν το έδαφος είναι αργιλώδες. Τα κρεμμύδια ευδοκιμούν σε ουδέτερο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι όξινο, πρέπει πρώτα να προστεθεί ξύλινη τέφρα. Δύο χρόνια πριν από τη σπορά ενός λαχανικού, μπορείτε να ασβέσετε το έτοιμο έδαφος. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα κρεμμύδια θα είναι το λάχανο, τα αγγούρια, οι πατάτες, οι ντομάτες.
Το φθινόπωρο, η γη για την καλλιέργεια δενδρυλλίων στο ανοιχτό χωράφι απαλλάσσεται από υπολείμματα φυτών και τα ζιζάνια απομακρύνονται. Μετά από αυτό, το χώμα ποτίζεται έτσι ώστε οι υπόλοιποι βλαστοί ζιζανίων να βγουν ξανά. Στη συνέχεια αρχίζουν να σκάβουν. Σε αυτήν την περίπτωση, το βάθος του φτυαριού πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 cm.
Κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου σκάψιμο, συνιστάται να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο, συνιστάται η προσθήκη περίπου 5-6 kg χούμου. Εάν δεν υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, τότε πρέπει επίσης να προστεθούν λιπάσματα ουρίας, υπερφωσφορικού και καλίου.
Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, το νιτροαμοφοσκά εισάγεται κατά τη χαλάρωση.Αρχίζουν να φυτεύουν κρεμμύδια στο κεφάλι τους σε ανοιχτό έδαφος το πρώτο μισό του Μαΐου, όταν ο καιρός είναι ζεστός. Το κύριο πράγμα είναι ότι το έδαφος θερμαίνεται και δεν είναι χαμηλότερο από + 12 μοίρες.
Ποια ποικιλία πρέπει να επιλέξετε;
Όταν επιλέγετε έναν τύπο πικάντικου λαχανικού, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά.
- Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, νωρίς (ο βολβός σχηματίζεται σε περίπου 92 ημέρες), μέτρια (η περίοδος ανάπτυξης διαρκεί περίπου 110 ημέρες) και καθυστερημένη (η ωρίμανση συμβαίνει μετά από 120 ημέρες) διακρίνονται ποικιλίες κρεμμυδιών. Ορισμένοι βολβοί καλλιεργούνται για πράσινο, άλλοι προορίζονται για καλλιέργεια σε γογγύλια.
- Το μέγεθος του φρούτου μπορεί να είναι από 50 g έως 350 g.
- Όσον αφορά τη γεύση, διακρίνουν πικάντικες, ημι-αιχμηρές και γλυκές ποικιλίες λαχανικών.
Για την καλλιέργεια κρεμμυδιών για γογγύλι, οι πρώιμες ποικιλίες με το σχηματισμό ενός βολβού επιλέγονται από σπόρους, για παράδειγμα, Odintsovets, Red Baron, Strigunovsky, Kaba, Tsitaussky, Shaman, Centaur, Delight, Crimson ball.
Οι επιλεγμένοι σπόροι σπέρνονται σε προπαρασκευασμένες αυλακώσεις βάθους 1,5 εκ. Στα τέλη Απριλίου. Ο ιστότοπος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος. Μετά την εμφάνιση, αρχίζει η αραίωση.
Τα γογγύλια με κακή ανάπτυξη πρέπει να τρέφονται εγκαίρως. Τα σωστά επιλεγμένα λιπάσματα σας επιτρέπουν να συλλέξετε μια μεγάλη και άφθονη συγκομιδή, καθώς και να αποτρέψετε μια σειρά από ασθένειες και παράσιτα. Ένα λαχανικό χρειάζεται επαρκή ποσότητα φωσφόρου, καλίου και αζώτου.
Τα κρεμμύδια σχηματίζουν συχνά πολλά βέλη ως αποτέλεσμα της πρώιμης φύτευσης σε άθικτα θερμαινόμενο έδαφος, ακατάλληλη αποθήκευση υλικού φύτευσης ή εάν το μέγεθος της κεφαλής υπερβαίνει τα 3 cm. Είναι καλύτερα να κόψετε τα σχηματισμένα βέλη στην ίδια τη βάση, διαφορετικά δεν θα επιτρέψουν να σχηματιστούν ζουμερά και μεγάλα κεφάλια.
Είναι δυνατόν να φυτέψετε κρεμμύδια στο κεφάλι τον Ιούλιο; Είναι πιθανό, μόνο τα κρεμμύδια που καλλιεργούνται από σετ χρησιμοποιούνται ως υλικό φύτευσης. Επιλέγονται μόνο πυκνοί, μεγάλοι λαμπτήρες. Η μόνη διαφορά στη συντήρηση θα είναι το συχνό πότισμα των κρεβατιών. Σε αυτήν την περίπτωση, το πράσινο θα ευχαριστήσει όλο το φθινόπωρο. Ο λαμπτήρας θα είναι κατάλληλος μόνο για κατανάλωση αμέσως μετά τη συγκομιδή · δεν αφαιρείται για αποθήκευση.
Πότε να φυτέψετε;
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό όρο, πότε να φυτέψετε σετ κρεμμυδιών στο κεφάλι σε ανοιχτό έδαφος... Η φύτευση ξεκινά σε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον +12 βαθμούς. Σε θερμοκρασίες ψυχρού αέρα και κρύο έδαφος, η πράσινη μάζα αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά στο κρεμμύδι, ενώ το υπόγειο τμήμα παραμένει αδύναμο και ανεπτυγμένο. Σχηματίζονται πολλά βέλη με σπόρους, τα οποία θα πάρουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία για την ωρίμανσή τους.
Στην κεντρική Ρωσία, όπου το κλίμα δεν χαρακτηρίζεται από σταθερά ζεστό καιρό, αρχίζουν να φυτεύουν sevok στις αρχές Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε λίγο νωρίτερα, στα τέλη Απριλίου. Στις βόρειες περιοχές, η φύτευση κρεμμυδιών αφήνεται καλύτερα μέχρι τα μέσα Μαΐου.
Η επεξεργασία του ιστότοπου ξεκινά το φθινόπωρο. Σκάβουν βαθιά και εφαρμόζουν οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Το καλύτερο χώμα θεωρείται ως αργιλώδης ή μαύρη γη.
Προσγείωση
Για ένα γογγύλι σε ανοιχτό έδαφος, χαλαρό, μη οξινισμένο, εύφορο έδαφος θεωρείται το καλύτερο. Η φύτευση κρεμμυδιών την άνοιξη στο κεφάλι γίνεται συχνότερα σε μία γραμμή. Στο οικόπεδο, οι αυλακώσεις σημειώνονται με βάθος 6 cm, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 14 cm. Το διάστημα μεταξύ των ίδιων των βολβών εξαρτάται από το μέγεθός τους. Εάν οι κεφαλές είναι μεγάλες, τότε η απόσταση πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm. Εάν οι κεφαλές είναι μικρές, τότε είναι αρκετά 6 cm.
Οι λαμπτήρες δεν πρέπει να θάβονται πολύ βαθιά στο έδαφος. Αρκεί να εμβαθύνουμε λίγο και να καλύψουμε με ένα μικρό στρώμα εδάφους. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια ποτίζονται και στρώνονται με πριονίδι ή άχυρο.
Ήδη τη 10η ημέρα, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Προκειμένου το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά να κατανέμονται ομοιόμορφα στο έδαφος και να διεισδύσουν γρήγορα στις ρίζες, πρέπει να γίνει χαλάρωση. Είναι επιτακτική ανάγκη να πραγματοποιηθεί βοτάνισμα για να μην ξεκινήσει η εξάπλωση των ζιζανίων.
Οι κεφαλές κρεμμυδιών αρχίζουν να αποθηκεύονται για αποθήκευση μόνο μετά την τελική ωρίμανση και ξήρανση της συγκομιδής. Διαφορετικά, η περικοπή δεν θα αποθηκευτεί και θα αρχίσει να σαπίζει.
Φροντίδα
Η πρώτη σίτιση κρεμμυδιών σε γογγύλι πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά τη βλάστηση. Εάν το φτερό είναι ανοιχτό, αδύναμο και λήθαργο, τότε το λίπασμα μπορεί να εφαρμοστεί νωρίτερα. Συνήθως, το πότισμα ρίζας χρησιμοποιείται με ένα διάλυμα βασισμένο σε ουρία ή νιτρομάμφο.
Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά από άλλες τρεις εβδομάδες (συνήθως συμπίπτει με το δεύτερο μισό του Ιουνίου). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να αναπληρώσετε το έδαφος με αποθέματα καλίου-φωσφόρου. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διάλυμα υπερφωσφορικού και άλατος καλίου.
Πώς να ταΐσετε μια κεφαλή κρεμμυδιού τον Ιούλιοέτσι ώστε να μεγαλώνει και ζουμερά; Εάν το έδαφος δεν είναι επαρκώς εμπλουτισμένο με μικροθρεπτικά συστατικά, τότε υπάρχει ανάγκη για τρίτη σίτιση. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε σύνθετα λιπάσματα. Η ιδανική επιλογή είναι το έτοιμο συγκρότημα Agricola 2, Giant, Effekton.
Το πότισμα των κρεβατιών με κρεμμύδια πρέπει να είναι μέτριο. Τις πρώτες εβδομάδες μετά τη βλάστηση, το πότισμα είναι αρκετό μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, χωρίς βροχή, τότε η συχνότητα άρδευσης αυξάνεται σε μία φορά την εβδομάδα. Η χαλάρωση πρέπει να γίνεται μετά το πότισμα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας.
Σε περίπτωση παραβίασης των αγροτεχνικών τεχνικών και ακατάλληλης φροντίδας, αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης ασθενειών. Τα κρεμμύδια επηρεάζονται συχνότερα από μυκητιασική λοίμωξη (ωίδιο, σκόνη ρίζας). Μπορεί επίσης να εμφανιστούν παράσιτα, όπως μύγες κρεμμυδιών, σκώροι και νηματώδη.
Όταν το μήκος των φτερών φτάσει τα 15 cm, συνιστάται η προληπτική θεραπεία των κρεβατιών με θειικό χαλκό από παράσιτα. Πάρτε 10 g θειικού χαλκού και 15 ml υγρού σαπουνιού σε έναν κουβά με νερό. Μπορείτε να πασπαλίζετε τα κρεβάτια με τέφρα από ξύλο ή σκόνη καπνού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Είναι πολύ σημαντικό να μαζέψετε το γογγύλι και τα φτερά την κατάλληλη στιγμή. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσδιορίσετε πότε θα ωριμάσουν τα κρεμμύδια. Τις περισσότερες φορές καθοδηγούνται από εξωτερικά σημάδια. Το φτερό αρχίζει να γίνεται κίτρινο, ξηρό, μπούκλα, οι περισσότερες από τις κορυφές βρίσκονται στο έδαφος. Ο λαιμός του λαμπτήρα γίνεται πιο λεπτός και στεγνώνει. Ο λαμπτήρας είναι καλυμμένος με ένα χρυσό, σκουριασμένο φλοιό.
Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, σταματούν, ποτίζουν τις κεφαλές κρεμμυδιών και εφαρμόζουν επίδεσμο. Αυτό θα επιτρέψει στα θρεπτικά συστατικά να συγκεντρωθούν στο γογγύλι και όχι στις κορυφές. Μερικοί κηπουροί τσουγκρίζουν το έδαφος κοντά στους βολβούς, εκθέτοντάς τους ελαφρώς. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει τη θερμότητα και το φως να διεισδύσουν γρηγορότερα στο υπόγειο τμήμα του φυτού.
Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα σε ξηρό και ζεστό καιρό. Δεν συνιστάται να βγάζετε το κρεμμύδι με το χέρι, καθώς μπορείτε να καταστρέψετε το κάτω μέρος και να σπάσετε τις κορυφές. Καλύτερα να σκάψετε με φτερά ή φτυάρι. Ανακινήστε την προσκολλημένη βρωμιά από τα κεφάλια, αλλά μην χτυπήσετε τις λάμπες μεταξύ τους.
Η συγκομιδή τοποθετείται σε φύλλα χαρτονιού ή κόντρα πλακέ σε ένα στρώμα απευθείας στα κρεβάτια, καθιστώντας δυνατή την ξήρανση κάτω από τις ακτίνες του ήλιου. Εάν ο καιρός είναι βροχερός, τότε τα κρεμμύδια πρέπει να στεγνώσουν σε ξηρό δωμάτιο, όπου διεισδύει καθαρός αέρας.
Το κρεμμύδι στεγνώνει εντελώς σε περίπου δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, αρχίζουν να κόβουν τις κορυφές, αφήνοντας ένα κούτσουρο 5-6 cm. Εάν υποτίθεται ότι πλέκει τις κορυφές σε πλεξούδες και τις κρεμάσει, τότε απομένει ένα μήκος περίπου 10 cm.
Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα κεφάλια σε ξύλινα κουτιά, κουτιά από χαρτόνι, υφασμάτινες σακούλες ή δίχτυα. Πρέπει να τα ταξινομήσετε περιοδικά. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, η περιοχή σκάβεται, όλα τα υπολείμματα φυτών αφαιρούνται από τον κήπο και γονιμοποιούνται.
