Είναι κερδοφόρο και πόσο θα κοστίζει η διατήρηση μιας αγελάδας ανά μήνα και έτος, εισόδημα
Η διατήρηση αγελάδων στο σπίτι είναι δύσκολη. Η διατροφή και η φροντίδα των βοοειδών είναι χρονοβόρα και δαπανηρή. Μια αγελάδα είναι ένα μεγάλο ζώο, σε αντίθεση με ένα πουλί ή κουνέλια, οπότε πριν ξεκινήσετε, πρέπει να σκεφτείτε αν θα είστε σε θέση να αντιμετωπίσετε ολόκληρο τον όγκο της εργασίας, υπολογίστε αν θα υπάρξει κέρδος. Σκεφτείτε αν είναι επικερδές να κρατάτε μια αγελάδα στο αγρόκτημά σας, ποιο είναι το κόστος και το πιθανό εισόδημα.
Για ποιον είναι η αναπαραγωγή κατάλληλη
Το να κρατάς ακόμη και 1 ζώο, για να μην αναφέρουμε πολλά, σημαίνει σχεδόν πάντα να είσαι μαζί του. Απαιτείται να τον ταΐσετε και να το ποτίσετε, να καθαρίσετε, να βόσκετε, γάλα τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. Όλα αυτά χρειάζονται τεράστιο χρόνο. Και αυτό πρέπει να γίνεται κάθε μέρα, χωρίς μέρες και διακοπές. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη ακόμη και πριν από την αγορά ενός ζώου. Εάν υπάρχουν πολλές αγελάδες, 1 άτομο δεν θα μπορεί να δώσει προσοχή σε όλους και θα χρειαστεί βοηθός.
Πρέπει επίσης να φροντίσετε τη ζωοτροφή για την αγελάδα, ένα μέρος για να αποθηκεύσετε τις καλλιέργειες σανού και ρίζας και, φυσικά, τον αχυρώνα όπου θα ζει. Βρείτε ένα λιβάδι για βόσκηση. Εάν το ζώο δεν μπορεί να διαθέτει κάτι απαραίτητο, δεν πρέπει να το ξεκινήσετε. Οποιαδήποτε απόκλιση από τα πρότυπα συντήρησης οδηγεί στο γεγονός ότι η αγελάδα μειώνει την παραγωγικότητα, αρχίζει να αρρωσταίνει και αυτό συνεπάγεται επιπλέον έξοδα.
Η διατήρηση αγελάδων για γάλα και κρέας, η λήψη μόσχων είναι επωφελής μόνο για όσους έχουν γη για να χτίσουν κατοικία γι 'αυτούς, υπάρχει πού να βόσκουν, καθώς το καλοκαίρι οι αγελάδες μπορούν να ζήσουν τρώγοντας ένα χόρτο, γεγονός που καθιστά τα προϊόντα που λαμβάνονται αυτή τη στιγμή φθηνά ...
Είναι άμεσα απαραίτητο να επιλυθεί το πρόβλημα με την πώληση προϊόντων, αυτό είναι σημαντικό, διότι το συνολικό εισόδημα από μια εγχώρια φάρμα εξαρτάται άμεσα από το κόστος του γάλακτος και του κρέατος. Εάν βρείτε πιστούς πελάτες που είναι πρόθυμοι να πληρώσουν μια καλή τιμή, μπορείτε να κερδίσετε κάθε μέρα όλο το χρόνο.
Αγορά ζώων
Το εάν είναι ωφέλιμο ή όχι η διατήρηση των αγελάδων εξαρτάται από τον αριθμό των κεφαλών και την προέλευση. Όσο περισσότερα ζώα, τόσο μεγαλύτερο είναι το κόστος για τη διατροφή και την εργασία, αλλά τα προϊόντα που προκύπτουν είναι φθηνότερα. Όσον αφορά τις αγελάδες καθαρόαιμης, σε κάθε περίπτωση, είναι πιο επικερδές να ξεκινούν ζώα καθαρόαιμου, επειδή εκτρέφονται ειδικά για τα απαραίτητα γεωργικά χαρακτηριστικά, σε φυλές γαλακτοπαραγωγής - όσον αφορά την απόδοση γάλακτος, σε φυλές κρέατος - σε ζωντανό βάρος. Τα ντόπια άτομα δεν θα μπορέσουν ποτέ να συγκρίνουν με το γενεαλογικό μέγεθος της παραγωγής που μπορούν να δώσουν, ανεξάρτητα από το πόσο καλά τρέφονται.
Το κόστος αγοράς ζώων θα πρέπει επίσης να συμπεριλαμβάνεται σε στοιχείο εξόδων. Μπορείτε να αγοράσετε μια ενήλικη γαλακτοπαραγωγική αγελάδα (κατά μέσο όρο, 50 χιλιάδες ρούβλια) ή μια δαμαλίδα (από 15 χιλιάδες ρούβλια), μοσχάρια για πάχυνση. Το κόστος τους θα είναι διαφορετικό, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και τη φυλή.
Χώροι και απαραίτητος εξοπλισμός
Μια αγελάδα μπορεί να ζήσει σε ένα μικρό δωμάτιο, αλλά πρέπει να είναι ζεστή, καθαρή, ελαφριά. Δεν μπορείτε να κρατήσετε ένα ζώο πουθενά. Ταυτόχρονα, περιμένετε ότι, όταν βρίσκεται σε ένα σκοτεινό, υγρό, γεμισμένο δωμάτιο, θα είναι σε θέση να πραγματοποιήσει τις πλήρεις δυνατότητές του. Κάθε στάβλος πρέπει να είναι εφοδιασμένος με μεμονωμένους τροφοδότες και πότες, είναι επιθυμητό το πάτωμα να είναι εξοπλισμένο με αποχέτευση μέσω του οποίου ο πολτός θα αφαιρείται από τον αχυρώνα.
Εκτός από ένα δωμάτιο για αγελάδες, σε μια ιδιωτική κατοικία πρέπει να προσέχετε πού θα αποθηκεύονται ο σανός, οι ρίζες, τα λαχανικά και οι σύνθετες ζωοτροφές. Γιατί έχει σημασία: Εάν αγοράζετε ζωοτροφές αφού τη συλλέξετε στη χαμηλότερη τιμή και την αποθηκεύσετε μόνοι σας, η διατήρηση της αγελάδας είναι επωφελής. Εάν αγοράσετε μικρές παρτίδες όλο το χρόνο, η ροή θα κοστίσει περισσότερο.
Πώς να υπολογίσετε το κόστος των τροφίμων
Δεν θα είναι περιττό να γίνει ένας προκαταρκτικός υπολογισμός του κόστους της τροφής που θα χρειαστεί η αγελάδα. Τα βοοειδή τρέφονται με χόρτο και σανό, δημητριακά και απορρίμματα επεξεργασίας, ρίζες, λαχανικά και ενσίρωση, πολτό. Το πιο ακριβό προϊόν από αυτήν τη λίστα είναι το σιτάρι, το οποίο το ζώο θα χρειαστεί τουλάχιστον 1 τόνο (10-15 χιλιάδες ρούβλια).
Χρειάζεστε πολύ σανό - 4-5 τόνους (5-6 χιλιάδες ρούβλια), 1-2 τόνους πατάτας και ρίζες (οι ζωοτροφές είναι φθηνές - 6 χιλιάδες ρούβλια). Μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας λαχανικά και ρίζες, κόβοντας με το χέρι το σανό, αυτό θα μειώσει το κόστος της διατροφής. Εάν αγοράσετε, θα αυξηθεί φυσικά. Εάν δεν υπάρχει φτηνή τροφή, μπορείτε φυσικά να την τροφοδοτήσετε με σύνθετες ζωοτροφές, αλλά είναι ακριβή και δεν είναι κατάλληλη για όλους.
Το κόστος της τροφής καθορίζει σε μεγάλο βαθμό αν αξίζει να διατηρήσουμε αγελάδες ή όχι. Εάν είναι δυνατή η αγορά σχετικά φθηνά και άμεσα σε μεγάλες ποσότητες, τότε είναι επικερδές.
4 χιλιάδες για τον πολτό και 10 χιλιάδες για το σιτάρι. Σύνολο - 20 χιλιάδες ρούβλια ετησίως. Επιπλέον, θα πρέπει να ξοδεύετε χρήματα για έναν βοσκό (περίπου 700 ρούβλια το μήνα) και εμβολιασμούς (500 ρούβλια ετησίως). Η αγελάδα βόσκει μόνο όταν είναι ζεστή: συνήθως από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του φθινοπώρου.
Τι επιπλέον έξοδα μπορεί να υπάρχουν;
Εάν η αγελάδα βόσκει στο κοπάδι, θα πρέπει να πληρώσετε τον βοσκό. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη το κόστος του φωτισμού του αχυρώνα, της βενζίνης για τη μεταφορά ζωοτροφών και προϊόντων, κτηνιατρικών υπηρεσιών, εμβολιασμών, φαρμάκων για την προληπτική θεραπεία των ζώων και του αχυρώνα. Εάν σκοπεύετε να εκτρέφετε αγελάδες, θα χρειαστεί επίσης να ξοδέψετε χρήματα για γονιμοποίηση.
Πώληση μόσχων
Κάθε αγελάδα γαλακτοπαραγωγής έχει ένα μοσχάρι που μπορεί να τρέφεται ή να πωλείται σε νεαρή ηλικία. Η τιμή των νεαρών ζώων εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο (οι δαμαλίδες είναι πιο ακριβές) και τη φυλή. Το υψηλότερο εισόδημα προέρχεται από γενεαλογικά ζώα. Μπορείτε να πουλήσετε κοπριά, φρέσκα ή σάπια. Κρυφές, εντόσθια, οπλές και κέρατα που απομένουν μετά τη σφαγή.
Κέρδος από την πώληση γάλακτος
Οι αγελάδες που ανήκουν σε φυλές γαλακτοπαραγωγής μπορούν να παράγουν 3,5-6 χιλιάδες λίτρα. το έτος. Η εκκίνηση μιας αγελάδας και η πώληση γάλακτος μπορεί να είναι κερδοφόρα εάν την πουλήσετε απευθείας στον τελικό καταναλωτή σε τιμές που υπερβαίνουν τις τιμές καταστήματος. Εάν δωρίσετε γάλα σε ένα γαλακτοκομείο, το κέρδος θα μειωθεί σημαντικά.
Το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τυριού cottage, ξινή κρέμα, μαλακού και σκληρού τυριού, τα οποία είναι πιο ακριβά. Χρειάζεται χρόνος και προσπάθεια για την παραγωγή προϊόντων, αλλά με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να επεκτείνετε την ποικιλία και να πουλήσετε τα προϊόντα σας πιο γρήγορα.
Επωφεληθείτε από ένα μεγάλο κοπάδι
Μία οικογένεια μπορεί να κρατήσει 2-3 αγελάδες, να κάνει μόνη της για τη φροντίδα τους, να προετοιμάσει ζωοτροφές και άλλα πράγματα.Στην πρακτική της κτηνοτροφίας, έχει αποδειχθεί ότι 10-15 κεφάλια μπορούν να διατηρηθούν στο αγρόκτημα, αλλά για τη φροντίδα των ζώων θα είναι απαραίτητο να προσληφθούν επιπλέον προσωπικό, να αναζητήσουν πού να βόσκουν τα ζώα, να φροντίσουν τη διατροφή τους.
Τρόποι αύξησης των κερδών
Η αποδοτικότητα της διατήρησης αγελάδων εξαρτάται από το γενετικό δυναμικό των ζώων, τη διατροφική αξία της διατροφής, τις συνθήκες στέγασης και το μέσο κόστος των ζωοτροφών και των προϊόντων.
Είναι απίθανο να είναι δυνατόν να επηρεαστεί η τιμή των ζωοτροφών, του γάλακτος και του κρέατος, αλλά ο κτηνοτρόφος είναι αρκετά ικανός να οργανώσει την κατάλληλη συντήρηση και σίτιση, αγοράζοντας αγελάδες υψηλής ποιότητας ή καλής ποιότητας.
Το κόστος του ημερήσιου σιτηρεσίου επηρεάζει τελικά το κόστος του γάλακτος. Εάν διατυπωθεί σωστά, ακόμη και με ακριβά προϊόντα, αυτή η διατροφή θα αποδώσει σε αυξημένη παραγωγικότητα. Έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι με την αποτελεσματική χρήση των ζωοτροφών, παρατηρείται αύξηση της απόδοσης του γάλακτος.
Η ποιότητα του γάλακτος εξαρτάται επίσης από τη θρεπτική αξία της τροφής. Τα συστατικά των προϊόντων επηρεάζουν την περιεκτικότητα σε λιπαρά, την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Αλλαγές στη γεύση και άλλα χαρακτηριστικά. Η σωστή αναλογία όλων των συστατικών μπορεί να επιτευχθεί μόνο με ισορροπημένη τροφοδοσία.
Η διατροφή επηρεάζει επίσης την υγεία των ζώων. Οι αγελάδες που τρέφονται καλά σπάνια αρρωσταίνουν, δεν παραμένουν άγονοι, φέρνουν δυνατά μοσχάρια και έχουν λιγότερα προβλήματα μετά τον τοκετό. Λόγω ανωμαλιών στη διατροφή, τα ζώα συχνά θανατώνονται για μαστίτιδα, μολυσματικές ασθένειες και μεταβολικές ασθένειες.
Το εάν θα είναι δυνατόν να αποκομίσετε κέρδος από μια εγχώρια φάρμα εξαρτάται επίσης από το εάν πραγματοποιούνται προληπτικά μέτρα και θεραπεία ασθενειών. Οι προληπτικές θεραπείες, οι εμβολιασμοί και οι κτηνιατρικές εξετάσεις, αν και κοστίζουν χρήματα, συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας του ζώου και της ασφάλειάς του.
Η διατήρηση μιας αγελάδας ή πολλών ωφελεί όσους ζουν μόνιμα στην ύπαιθρο, έχουν την ευκαιρία να αγοράσουν ένα καθαρόαιμο ζώο ή τουλάχιστον έναν σταυρό, να έχουν πρόσβαση σε φτηνές τροφές ή να προμηθευτούν οι ίδιοι, να βόσκουν ζώα σε βοσκότοπους και να πωλούν γάλα ή κρέας σε καλή τιμή. Εάν δεν πληρούται κάποια από αυτές τις προϋποθέσεις, δεν θα πρέπει να βασίζεστε σε μεγάλο κέρδος. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, κάθε αγελάδα μπορεί να παράσχει στην οικογένεια του ιδιοκτήτη σπιτικό γάλα και κρέας, τα οποία θα κοστίζουν λιγότερο από αυτά που αγοράζονται και η ποιότητα, φυσικά, θα είναι πολύ υψηλότερη.
