Πλήρη χαρακτηριστικά και περιγραφή της στήλης ποικιλίας αχλαδιών Medovaya, φύτευση και φροντίδα

Το αχλάδι της ποικιλίας μελιού είναι από καιρό γνωστό στους κηπουρούς. Τα μικρά δέντρα δίνουν έως και 35 κιλά φρούτων ανά σεζόν. Οι καρποί του αχλαδιού μελιού είναι ζουμεροί, γλυκοί και μεγάλοι. Τα κλαδιά είναι γεμάτα με ωριμασμένα φρούτα, κάμπτοντας κάτω από το βάρος τους. Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, τα φρούτα ωριμάζουν, πρέπει να μαζευτούν με το χέρι. Για να εξασφαλιστεί υψηλή απόδοση στις αρχές της άνοιξης, το δέντρο πρέπει να τρέφεται με οργανική ύλη, και πριν από την ανθοφορία, πρέπει να αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Λεπτομερής περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Στη δεκαετία του εξήντα του περασμένου αιώνα, ένα αχλάδι μελιού βγήκε στο σταθμό κηπουρικής της Κριμαίας. Το πρώτο όνομα είναι μέλι της Κριμαίας. Ένας νέος τύπος αχλαδιού αποκτήθηκε με δωρεάν επικονίαση της διάσημης γαλλικής ποικιλίας - Bere Bosc.

Συνιστάται η καλλιέργεια μελιού σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Με κατάλληλο καταφύγιο για το χειμώνα, αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί στην Κεντρική Ρωσία. Το αχλάδι είναι μια ανθεκτική στο κρύο καλλιέργεια, ανέχεται βραχυπρόθεσμους παγετούς 20 μοιρών καλά.

Ένα δέντρο με πυραμιδική, όχι πολύ πυκνή κορώνα, εκτείνεται σε ύψος έως και 2,15 μέτρα. Τα φρούτα ωριμάζουν το φθινόπωρο (τέλη Σεπτεμβρίου). Η καρποφορία εμφανίζεται, κατά κανόνα, σε 3-5 χρόνια. Το μέλι θεωρείται ως εν μέρει αυτο-γόνιμη καλλιέργεια. Για καλύτερη επικονίαση, συνιστάται η φύτευση τουλάχιστον δύο δέντρων επικονίασης σε κοντινή απόσταση, για παράδειγμα, η ποικιλία Chudesnitsa, Bere Bosk.

Οι επικονιαστές πρέπει να έχουν τις ίδιες περιόδους ανθοφορίας και ωρίμανσης.

Τα φρούτα του μελιού δεν είναι μικρά, με βάρος 345-525 γραμμάρια. Το σχήμα των φρούτων είναι σε σχήμα αχλαδιού, ανώμαλο, σε μέρη ανώμαλα. Ένα ώριμο αχλάδι έχει κιτρινωπό-πράσινο χρώμα με ανοιχτό καφέ ρουζ. Στο λείο λεπτό δέρμα του, γκριζοπράσινα, μικροσκοπικές κουκίδες είναι ορατές. Ο πολτός είναι γλυκαντικός, με γεύση μελιού, λιώνει στο στόμα. Τα φρούτα περιέχουν υψηλό ποσοστό ζάχαρης και βιταμίνης C.

Αχλάδι - ζουμερό, τρυφερό, αρωματικό, ελαφρώς λιπαρό, με κρεμώδη πολτό. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν από τα κλαδιά, πρέπει να μαζευτούν με το χέρι. Τα αχλάδια ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Μέχρι 37 κιλά γλυκών φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα μικρό δέντρο.

Πριν από περίπου είκοσι χρόνια, εκτράφηκε μια στήλη ποικιλία του μελιού. Τα φρούτα του δεν διαφέρουν από την κύρια ποικιλία. Το κιονοειδές αχλάδι έχει ίσιο κορμό ύψους έως και 1,95 μέτρα, δεν υπάρχει στεφάνη εξάπλωσης, όλα τα κλαδιά πιέζονται στον κύριο κορμό.

Παραγωγικότητα - 15-25 κιλά από ένα δέντρο.Έχουν εκτραφεί πολλά υποείδη του κολλοειδούς αχλαδιού. Φρούτα διαφορετικών ποικιλιών ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές - από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Υπάρχουν φθινοπωρινές και καλοκαιρινές ποικιλίες μελιού αχλαδιού.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού

Θετικές ιδιότητες του πολιτισμού:

• πρόωρη ωριμότητα (καρποφορία για 3 χρόνια)
• συμπαγής τύπος δέντρου.
• ετήσια, σταθερά υψηλή απόδοση ·
• εξαιρετική γεύση και χαρακτηριστικά της αγοράς των ώριμων αχλαδιών.
• τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης της συγκομιδής ·
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντοχή στον παγετό.
• φρούτα διαφόρων μεγεθών κατά την ωρίμανση.
• την ανάγκη για σχηματισμό κορώνας.

Υποείδη της προτεινόμενης ποικιλίας

Έχουν αναπτυχθεί διάφορες στήλες με βάση το Medovaya. Σε όλα τα υποείδη έχει ανατεθεί μια κλάση σήμανσης "G". Το κιονοειδές δέντρο δεν έχει κλαδιά οριζόντια διακλάδωσης, μεγαλώνει σε ύψος 1,95 μέτρων, όλα τα κλαδιά του πιέζονται στον κύριο κορμό. Το κολόνα αχλάδι δεν χρειάζεται σχηματισμό κορώνας.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας αχλαδιών Bryanskaya Krasavitsa, φύτευση και φροντίδα

Υποείδος αχλαδιού:

• G1 - χειμερινή ποικιλία, φρούτα - κιτρινωπό, ανώμαλο, βάρους έως 245 γραμμάρια.
• G2 - ποικιλία στα τέλη του φθινοπώρου, φρούτα - κιτρινωπό-πράσινο, με πορτοκαλί-καφέ ρουζ, ανώμαλο, βάρους έως 205 γραμμάρια.
• G3 - ποικιλία νωρίς το φθινόπωρο, φρούτα - ανοιχτό κίτρινο, βάρους έως 405 γραμμάρια.
• G4 - ποικιλία φθινοπώρου, φρούτα - μεγάλα, φαρδιά, βάρους έως 305 γραμμάρια.
• G5 - ποικιλία στο τέλος του έτους, φρούτα - κιτρινωπό καφέ, βάρους έως 245 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Μπορείτε να φυτέψετε ένα αχλάδι στον κήπο σας. Πρέπει πρώτα να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο 1-2 ετών στο φυτώριο.

Ημερομηνίες αποβίβασης

Το δέντρο μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης (τον Απρίλιο) - πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών ή το φθινόπωρο (τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο) - ένα μήνα πριν από τον παγετό. Σε περιοχές με δροσερούς χειμώνες, εφαρμόζεται το φθινόπωρο. Σε μια κρύα κλιματική ζώνη, είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα αχλάδι την άνοιξη. Σε τελική ανάλυση, εάν το φυτευμένο δέντρο δεν έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του παγετού, τότε θα πεθάνει. Για την άνοιξη φύτευση, το προπαρασκευαστικό έργο πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Για το φθινόπωρο, αντίθετα, - την άνοιξη.

Επιλογή θέσεων

Το αχλάδι δεν ανέχεται μεταμοσχεύσεις, συνιστάται αμέσως να φυτέψετε το δέντρο σε μόνιμο μέρος. Μια περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο και προστατευμένη από τον κρύο βόρειο άνεμο είναι κατάλληλη. Είναι ανεπιθύμητο να φυτέψετε ένα δέντρο σε μια βαλτώδη περιοχή · από ισχυρή υπερχείλιση, οι ρίζες θα αρχίσουν να σαπίζουν.

Η ποικιλία Medovaya δεν ανέχεται όξινα εδάφη. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να αραιωθεί, να αραιωθεί με τύρφη και άμμο, να προσθέσετε 1-2 κουβάδες χούμους, 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου, 100 γραμμάρια θειικού καλίου και υπερφωσφορικό.

Προετοιμασία σποροφύτων

Για φύτευση, τα φυτά που είναι μόνο 1-2 ετών είναι κατάλληλα. Σε τελική ανάλυση, όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο χειρότερο ριζώνει. Η μέγιστη ηλικία ενός δενδρυλλίου είναι 3 έτη. Τα νεαρά δέντρα έχουν την καλύτερη προσαρμοστικότητα. Ένα ετήσιο δενδρύλλιο πρέπει να έχει ύψος 0,95 μέτρα, πάχος κορμού 12 χιλιοστά. Δεν πρέπει να υπάρχουν κλαδιά σε ένα νεαρό δέντρο.

Ένα δίχρονο δενδρύλλιο έχει μήκος 1,65 μέτρα και 3-5 κλαδιά. Από τη μέση του κορμού μέχρι την κορυφή, πρέπει να υπάρχουν μπουμπούκια. Το ριζικό σύστημα μπορεί να αποτελείται από τρεις κύριες και πολλές μικρές ρίζες, να αναπτυχθεί, ανθεκτικό, υγιές. Χωρίς εξογκώματα και συσσωρεύσεις. Το μήκος των ριζών είναι 22-30 εκατοστά. Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα κουβά με νερό και Kornevin ή Heteroauxin για 23 ώρες.

Διαδικασία φύτευσης

Για ένα αχλάδι, πρέπει πρώτα (ένα μήνα πριν από τη φύτευση) να προετοιμάσετε μια τρύπα βάθους 0,95 μέτρων, πλάτους 60-80 εκατοστών. Η ανασκαφική γη αραιώνεται με τύρφη και άμμο, προστίθενται επίσης οργανικές και ανόργανες ουσίες. Στη συνέχεια, το χώμα χύνεται πίσω στην τρύπα με ένα ανάχωμα, τοποθετείται ένα δενδρύλλιο στην κορυφή, οι ρίζες ισιώνονται και πασπαλίζονται με την υπόλοιπη γη.

Το κολάρο ρίζας πρέπει να είναι 5-6,5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Το έδαφος κοντά στο δέντρο είναι ελαφρώς συμπιεσμένο και ποτίζεται (1,5-2 κουβάδες).

Πριν από τη φύτευση, ένας γόμφος μπορεί να εισαχθεί στο κέντρο του λάκκου για να στηρίξει και να προστατεύσει το νεαρό λεπτό δενδρύλλιο.

Επικονιαστές

Το μέλι είναι μια εν μέρει αυτο-γόνιμη ποικιλία. Για να έχετε υψηλή απόδοση, συνιστάται να φυτέψετε 2-3 επικονιαστές κοντά σε αυτό το δέντρο. Κατάλληλες ποικιλίες: Chudesnitsa, Tavricheskaya, Bore Bosk, Bere Ardapon. Οι επικονιαστές πρέπει να έχουν τις ίδιες περιόδους ανθοφορίας και ωρίμανσης.

Συμβουλές φροντίδας ξύλου

Το αχλάδι απαιτεί πότισμα, έγκαιρη σίτιση, κλάδεμα υγιεινής και σχηματισμό κορώνας. Συνιστάται να μονώσετε το δέντρο για το χειμώνα.

Συχνότητα ποτίσματος και καλή φροντίδα

Αμέσως μετά τη φύτευση, το δέντρο ποτίζεται κάθε εβδομάδα. Για άρδευση χρησιμοποιήστε σταγόνα βρόχινο νερό. 1-2 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από τη ρίζα. Ένα ενήλικο αχλάδι ποτίζεται σε ξηρό και ζεστό καιρό, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, η κρούστα του εδάφους σπάζει και τα ζιζάνια απομακρύνονται. Προκειμένου να διατηρηθεί η υγρασία περισσότερο, η επιφάνεια του εδάφους μπορεί να σκουριάσει με πριονίδι ή τύρφη, σανό. Σε βροχερό καιρό, το αχλάδι δεν ποτίζεται.

Κλάδεμα

Συνιστάται να κάνετε κλάδεμα την άνοιξη (τον Μάρτιο) - πριν από την έναρξη της κίνησης των χυμών. Την πρώτη φορά που τα δέντρα κόβονται μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Ο κεντρικός κορμός και οι πλευρικοί κλάδοι μειώνονται ελαφρώς (κατά το ένα τρίτο του μήκους). Πρώτον, πρέπει να αφήσετε 2-3 κύρια (σκελετικά) κλαδιά στο δέντρο, με την πάροδο των ετών, ο αριθμός τους αυξάνεται σε 5-6. Τα κλαδιά που παχύνουν την κορώνα κόβονται σε δαχτυλίδι. Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής του δέντρου. Τα άρρωστα, σπασμένα κλαδιά κόβονται. Τα μέρη των τεμαχίων αντιμετωπίζονται με θειικό χαλκό, κήπος var.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να πολλαπλασιάσετε σωστά ένα αχλάδι με πράσινα μοσχεύματα και άλλες μεθόδους το καλοκαίρι και την άνοιξη

Πρώτη άνθιση

Σε ένα νεαρό δενδρύλλιο που φυτεύτηκε την άνοιξη, πρέπει να κόψετε όλα τα άνθη έτσι ώστε τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στο σχηματισμό νέων κλαδιών και φύλλων και όχι στην ανάπτυξη φρούτων. Για την επόμενη σεζόν, μπορείτε να αφήσετε τα μισά άνθη και πολλές ωοθήκες.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού (τον Νοέμβριο), το αχλάδι πρέπει να πλυθεί με ασβέστη, να τροφοδοτηθεί με οργανικές και ανόργανες ουσίες, να ποτιστεί καλά (με 2 κουβάδες νερού) και πριν από τον παγετό. Η καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα διευκολύνεται από την εισαγωγή επιδέσμων καλίου-φωσφόρου. Ο κύκλος που βρίσκεται κοντά στον κορμό μπορεί να μαλακώσει με χούμο αναμεμιγμένο με τύρφη, καλυμμένο με κλαδιά ερυθρελάτης. Ο ίδιος ο κορμός μπορεί να τυλιχτεί με λινάτσα και αγροΐνη. Το χειμώνα, πρέπει να προσθέτετε περισσότερο χιόνι στο δέντρο όλη την ώρα.

Κορυφαία σάλτσα και αποτελεσματικά λιπάσματα

Το αχλάδι μπορεί να τρέφεται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Την άνοιξη, η καλλιέργεια γονιμοποιείται με χούμο (1,5-2 κιλά ανά δέντρο). Πριν από την άνθηση, το αχλάδι τροφοδοτείται με χλωριούχο κάλιο και υπερφωσφορικό (35 γραμμάρια της ουσίας αραιώνεται με δέκα λίτρα νερού). Είναι χρήσιμο να γονιμοποιήσετε το δέντρο με νιτρομάμφο (50 γραμμάρια ανά δέκα λίτρα υγρού).

Το καλοκαίρι, ενώ χαλαρώνετε, 210 γραμμάρια τέφρας ξύλου μπορούν να προστεθούν στον κύκλο του κορμού. Πριν από το χειμώνα, το δέντρο γονιμοποιείται με θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό. Για το χειμώνα, συνιστάται να σκουπίσετε τον κύκλο του κορμού με τύρφη και χούμο.

Ασθένειες, κύρια παράσιτα και βέλτιστες μέθοδοι αντιμετώπισής τους

Συχνές ασθένειες δέντρων: ψώρα (καφέ κηλίδες στα φύλλα), σκουριά (φωτεινές πορτοκαλιές κηλίδες στα φύλλα), σήψη φρούτων (σήψη φρούτων). Το αχλάδι θα βλάψει λιγότερο εάν ληφθούν ορισμένα προληπτικά μέτρα στις αρχές της άνοιξης.

Πριν από την εκκόλαψη, το δέντρο πρέπει να πλυθεί με ασβέστη ή μείγμα Μπορντό, ο κύκλος του κορμού πρέπει να ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού. Το φύλλωμα ψεκάζεται την άνοιξη με διάλυμα μυκητοκτόνου (Skor, Horus, Dnok). Οι θεραπείες φύλλων πραγματοποιούνται πριν από την ανθοφορία, κάθε 10-14 ημέρες. Τα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα αραιώνονται με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες · οι παράγοντες ελέγχου της λοίμωξης μπορούν να εναλλάσσονται. Τα προσβεβλημένα φύλλα, τα σάπια φρούτα πρέπει να αποπτέρωση και να καταστραφούν.

Το καλοκαίρι, το αχλάδι συχνά δέχεται επίθεση από το μελιτώματα, τις αφίδες και τον σκώρο αχλαδιών.Για την καταπολέμηση των εντόμων, τοποθετούνται ζώνες παγίδευσης στον κορμό και το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό σκάβεται και ποτίζεται με εντομοκτόνα. Πριν και μετά την ανθοφορία, το φύλλωμα ψεκάζεται με διαλύματα εντομοκτόνων (Aktara, Fitoverm, Aktellik, Agravertin).

Συγκομιδή και αποθήκευση αχλαδιών

Τα αχλάδια συλλέγονται κατά την τεχνική ωριμότητα. Τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα δεν θρυμματίζονται, πρέπει να μαζευτούν με το χέρι, μαζί με το μίσχο. Ένα ώριμο φρούτο πρέπει να έχει ζουμερή, γλυκιά, κρεμώδη σάρκα και κιτρινωπό καφέ δέρμα. Τα αχλάδια που συλλέγονται τοποθετούνται σε κουτιά και αποθηκεύονται σε δροσερό ξηρό δωμάτιο σε θερμοκρασία αέρα 1-5 βαθμούς Κελσίου.

Υγιή, ολόκληρα φρούτα μπορούν να διαρκέσουν μέχρι τον Ιανουάριο. Το μέλι αχλάδι καταναλώνεται φρέσκο, οι μαρμελάδες παρασκευάζονται από φρούτα, χυμοί. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για κατάψυξη.