Τύποι και ονόματα των καλύτερων ποικιλιών σκόρδου με περιγραφή

Οι ποικιλίες σκόρδου κατάλληλες για το κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους θα σας ευχαριστήσουν με μια μεγάλη συγκομιδή. Διαθέτοντας μια μεγάλη λίστα χρήσιμων ιδιοτήτων και μια ασυνήθιστη γεύση, αυτό το πικάντικο λαχανικό φυτεύεται από όλους όσους έχουν οικόπεδο. Για να καταλάβετε ποια ποικιλία σκόρδου είναι η μεγαλύτερη, συνιστάται να εξοικειωθείτε πρώτα με την περιγραφή καθενός από αυτά.

Υπάρχουν δύο τύποι σκόρδου: άνοιξη και χειμώνας. Άνοιξη σκόρδο αρχίζουν να φυτεύουν στα τέλη Απριλίου και αρχίζουν να φυτεύουν χειμερινό σκόρδο την άνοιξη, στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι χειμωνιάτικοι τύποι σκόρδου ξεκινούν ένα βέλος στο οποίο σχηματίζεται ένα κουτί με σπόρους. Το κρεμμύδι αποτελείται από πολλά γαρύφαλλα μεγάλου μεγέθους που βρίσκονται γύρω από τον κεντρικό άξονα. Στα φρούτα του ανοιξιάτικου σκόρδου, το στέλεχος απουσιάζει και μικρές πολλές σκελίδες είναι διατεταγμένες σε πολλές σειρές σε σπείρα. Όσο πιο κοντά είναι οι φέτες στο κέντρο, τόσο μικρότερες είναι.

Αλκόρ

Το χειμερινό σκόρδο αντιπροσωπεύεται από την ποικιλία Alcor, η οποία έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Έως 11 φύλλα αναπτύσσονται στο στέλεχος, το μήκος των οποίων είναι 40 εκ. Το βέλος εκτείνεται έως και ένα μέτρο. Τα φτερά είναι σκούρο πράσινο με ελαφριά γαλαζωπή απόχρωση και έντονη κηρώδη άνθιση.

Ο λαμπτήρας είναι στρογγυλός και πυκνός σε συνέπεια. Το χρώμα του φλοιού είναι ροζ λιλά με σκούρες μοβ διαμήκεις ρίγες. Το κεφάλι μπορεί να έχει έως και 5 μεγάλα δόντια. Κάθε λαμπτήρας ζυγίζει 30 g.

Για την επιτυχή ανάπτυξη του σκόρδου, απαιτείται πολύς χώρος, ενώ η ποικιλία δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις στη σύνθεση του εδάφους. Το σκόρδο έχει σταθερή απόδοση, αντοχή στον παγετό και υψηλή αντοχή στις ασθένειες.

Η φύτευση ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε τα εξωτερικά σκελίδες του λαμπτήρα. Ένα καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος επιλέγεται στον ιστότοπο. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης των φυτών, είναι απαραίτητο να ξεριζωθούν τα κρεβάτια από τα ζιζάνια, να αποκοπούν τα βέλη, το νερό μία φορά την εβδομάδα και να εφαρμοστούν εγκαίρως λιπάσματα.

Γκάρκουα

Η ποικιλία Garkua αναφέρεται ως χειμερινό σκόρδο. Το φυτό χαρακτηρίζεται από τα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης, οι καλλιεργητές λαχανικών αρχίζουν τη συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου. Το φλοιό του κεφαλιού έχει λευκό-ροζ χρώμα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η υψηλή παραγωγικότητα, ανεξάρτητα από τη σύνθεση του εδάφους, τη σκληρότητα του χειμώνα. Τα φυτευμένα σκελίδες σκόρδου δεν παγώνουν ακόμη και στους -20 βαθμούς. Οι οδοντοστοιχίες σχηματίζονται μικρές και ο αριθμός τους φτάνει τα 16 κομμάτια.

Αρχίζουν να φυτεύουν ένα λαχανικό στα τέλη Σεπτεμβρίου στην πιο ελαφριά περιοχή του κήπου. Ιδανικό για αργιλώδη ή αργιλώδη, χαλαρά εδάφη. Τα μεγαλύτερα δόντια επιλέγονται ως υλικό φύτευσης, χωρίς ζημιά και κηλίδες.Μετά την εμφάνιση των βλαστών, είναι απαραίτητο να διεξάγεται μια συνεχής μάχη κατά των ζιζανίων, για να χαλαρώνετε το έδαφος μετά από κάθε πότισμα.

Χάρπκ

Η ποικιλία Garpek διακρίνεται από την υψηλή απόδοση. Ανήκει σε λαχανικά με μεσαία όρια ωρίμανσης · ​​μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή μιας ώριμης καλλιέργειας στα μέσα Ιουλίου. Ένα κεφάλι βάρους περίπου 70 g περιλαμβάνει 10-12 πυκνά, ζουμερά μικρά δόντια. Το χρώμα του λαμπτήρα είναι λευκό και μοβ.

Το όνομα της ποικιλίας δεν είναι τόσο γνωστό στους καλλιεργητές λαχανικών, οπότε για να κάνετε τη σωστή επιλογή, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά. Η ποικιλία ανέχεται σταθερά το χειμώνα κρύο και ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία, απαιτεί πρόσθετα μέτρα για την ενίσχυση της ανοσίας.

Αρχίζουν να φυτεύουν σπόρους σκόρδου στα μέσα Σεπτεμβρίου στο έδαφος, το οποίο είχε προηγουμένως σκάψει και γονιμοποιηθεί. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώσουν και να ξεριζωθούν. Για να φτάσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά στο υπόγειο τμήμα του φυτού, συνιστάται να κόψετε τα βέλη με ειδικό ψαλίδι.

Χέρμαν

Μια άλλη ποικιλία από χειμερινό σκόρδο είναι η ποικιλία Herman. Το σκόρδο είναι είδος μεσαίας περιόδου, ολόκληρη η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 95 ημέρες. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο με ασυνήθιστη κηρώδη άνθιση, μεσαίας έντασης, που μεγαλώνει έως 60 cm.

Σε μια στρογγυλή επίπεδη κεφαλή, σχηματίζονται 6 δόντια, τα οποία έχουν σύνθετη δομή. Κατά μέσο όρο, οι κεφαλές του σκόρδου ζυγίζουν 50 g, οι ζυγαριές είναι βαμμένες σε λευκό-λιλά χρώμα. Διαφέρει σε μεγάλη διάρκεια ζωής (έως 8 μήνες), υπό την προϋπόθεση ότι η συγκομιδή συλλέχθηκε σωστά.

Για να αποκτήσετε μια μεγάλη και πολυάριθμη συγκομιδή, συνιστάται να καλλιεργήσετε τη γερμανική ποικιλία σε ένα θερμοκήπιο σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Το σύστημα άρδευσης πρέπει να είναι μέτριο, δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερχείλιση του εδάφους (η στάγδην άρδευση είναι η πιο κατάλληλη). Κατά τη διάρκεια της βλάστησης των φύλλων, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι +20 βαθμοί και κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, λίγο υψηλότερη - +23 βαθμούς. Για να πάρετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά στον λαμπτήρα, συνιστάται να κόψετε τα βέλη. Είναι απαραίτητο να ξεριζώνουμε τα κρεβάτια, να αποφεύγουμε τα ζιζάνια και να εφαρμόζουμε λιπάσματα σε συγκεκριμένες ώρες.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το σκόρδο στο σπίτι μετά το σκάψιμο;

Γκριμπόφσκι ιωβηλαίο

Η υψηλής απόδοσης ποικιλία Gribovsky ανήκει στους σκοπευτές και είναι πολύτιμη για εξαιρετική αντοχή στη χειμερινή περίοδο. Η μέση καθυστερημένη ωριμότητα του κεφαλιού σας επιτρέπει να μαζέψετε μετά από 106 ημέρες. Το μήκος των ματ πράσινων φύλλων στο στέλεχος φτάνει τα 30 cm.

Το βάρος της ελαφρώς πεπλατυσμένης κεφαλής είναι 35 g · 8-10 δόντια συλλέγονται μέσα. Κλίμακες από ανοιχτό μωβ απόχρωση με σκούρες μοβ ρίγες. Η ποικιλία ανέχεται καλά τον παγετό, την ξηρασία, τις ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι ανθεκτική σε μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες και παράσιτα του θερμοκηπίου. Δεν προσφέρεται για επίθεση από νηματώδεις και μύγες κρεμμυδιών. Ασθένειες όπως το φουσάριο, το ιικό μωσαϊκό παρακάμπτουν συχνά το φυτό.

Για φύτευση, τα μέρη είναι κατάλληλα που απέχουν πολύ από τη σκιά δέντρων, φράχτη ή κτιρίων. Αναπτύσσεται άσχημα σε βαριά εδάφη, προτιμάται η σύνθεση αργιλώδους ή αμμώδους αργιλίου.

Μόσκαλ

Το γιγαντιαίο σκόρδο είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Όλες οι ποικιλίες διακρίνονται από μεγάλα μεγέθη κεφαλής, το βάρος των οποίων μπορεί να φτάσει τα 500 g. Οι περισσότερες από αυτές ανέχονται καλά το χειμώνα, είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Οι συνήθεις τύποι περιλαμβάνουν: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Yellow giant, Bashkir-85.

Το σκόρδο ποικιλίας Moskal διακρίνεται από το γιγαντιαίο του μέγεθος και το γεγονός ότι τα βέλη δεν σχηματίζονται. Η στρογγυλεμένη επιμήκης κεφαλή ζυγίζει 80 g. Οι ζυγαριές έχουν λιλά-μοβ χρώμα. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται έως και 4 σκελίδες, καθεμία από τις οποίες ζυγίζει 20 g.

Κομσομόλια

Η καλύτερη ποικιλία σκόρδου χειμώνα - Komsomolets, ανέχεται καλά τους παγετούς και σχηματίζει μια μεγάλη καλλιέργεια, η οποία αρχίζει να ωριμάζει ταυτόχρονα. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 115 ημέρες, επομένως το σκόρδο ταξινομείται ως φυτό μεσαίας περιόδου.Το μήκος πολλών φύλλων με βέλη φτάνει τα 40 cm, τα βέλη μπορούν να μεγαλώσουν περισσότερο από ένα μέτρο σε μήκος. Το χρώμα είναι πράσινο με ελαφριά κηρώδη επίστρωση.

Οι πυκνοί βολβοί ζυγίζουν 35 g. Σε καλό έδαφος, με επαρκή λίπανση, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 105 g. Το χρώμα του φλοιού είναι ανοιχτό μοβ. Κάθε κεφάλι περιέχει 10 δόντια.

Η ποικιλία διακρίνεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και τη σύνθεση του εδάφους, ανθεκτική σε πολλά παθογόνα, ιδιαίτερα βακτηριακή σήψη. Η συγκομιδή είναι άφθονη και καλής ποιότητας.

Για να μην επιβραδυνθεί η ανάπτυξη του φυτού και η απόδοση να παραμείνει υψηλή, είναι απαραίτητο να το φυτέψετε μακριά από τη σκιά, σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Η ποικιλία δεν του αρέσει το υγρό έδαφος. Η φύτευση ξεκινά στις αρχές Οκτωβρίου. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με κομπόστ ή χούμο. Μετά τη φύτευση, συνιστάται να μονώσετε το κρεβάτι με ένα στρώμα από στρώματα (το πριονίδι είναι κατάλληλο).

Λιουμπάσα

Η γιγαντιαία ποικιλία σκόρδου Lyubasha φτάνει σε ύψος 120 cm και ανήκει σε φυτά με πρώιμη ωρίμανση. Τα φύλλα αναπτύσσονται πυκνά, σκούρο πράσινο με μέτρια κηρώδη άνθιση, μήκους περίπου 40 cm και πλάτους 2 cm.

Με καλή φροντίδα, η επίπεδη στρογγυλή κεφαλή μεγαλώνει, με βάρος έως 300 g. Το μέσο βάρος είναι 110 g. Κάθε λαμπτήρας έχει 7 σκελίδες, οι οποίες καλύπτονται με λευκές-ροζ κλίμακες με μωβ φλέβες.

Το σκόρδο ανέχεται καλά τον παγετό, δίνει καλές αποδόσεις ακόμη και σε ξηρά χρόνια, δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις στη σύνθεση του εδάφους. Διαφέρει στην υψηλή παραγωγικότητα. Αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τις χρήσιμες ιδιότητές του έως και 10 μήνες. Σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα και σχεδόν δεν αρρωσταίνει από μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις.

Η φύτευση γαρίφαλων ή σπόρων δεσμεύεται πριν εμφανιστεί ο πρώτος παγετός, μέχρι τις αρχές Νοεμβρίου. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σε ένα λόφο, όπου είναι ξηρό και όπου το φως του ήλιου εισέρχεται χωρίς εμπόδια. Προηγουμένως, ο ιστότοπος έχει σκαφτεί, γονιμοποιηθεί και κατασκευάζονται τα κρεβάτια. Η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα και την αφαίρεση ζιζανίων.

Ζουμπρενόκ

Το χειμωνιάτικο σκόρδο Zubrenok ανήκει στις μεσαίες πρώιμες ποικιλίες (η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 95 ημέρες). Το κεφάλι αρχίζει να ωριμάζει από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί της άνοιξης μετά από 105 ημέρες. Το μήκος των σκούρων πράσινων φτερών με ελαφριά κηρώδη άνθιση φτάνει τα 45 cm.

Στρογγυλεμένες κεφαλές σκόρδου βάρους έως 70 g σχηματίζονται μεγάλες, πυκνές με κλίμακες λευκής κρέμας. Μέχρι 7 δόντια μπορούν να σχηματιστούν μέσα. Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.

Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση, η ανθεκτικότητα του χειμώνα, η καλή ποιότητα διατήρησης (η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί έως και 7 μήνες) και η αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.

Το σκόρδο σπέρνεται στις αρχές Οκτωβρίου. Μετά από αυτό, συνιστάται να πραγματοποιείτε στρώσεις για να διατηρείτε ζεστό και επιπλέον να παρέχετε στο έδαφος ιχνοστοιχεία. Το πριονίδι, το λίπασμα, το άχυρο επιλέγονται ως στρώματα.

Messidor

Πριν κάνετε μια επιλογή υπέρ της ποικιλίας Messidor, πρέπει να εξοικειωθείτε με την περιγραφή αυτού του τύπου σκόρδου. Είναι μια πολύ παραγωγική, πρώιμη ωρίμανση που παράγεται στην Ολλανδία. Τα φύλλα έχουν βαθύ σκούρο πράσινο χρώμα, το μήκος τους φτάνει τα 70 εκ. Το φυτό δεν σχηματίζει βέλος με βολβούς.

Ρίξε μια ματιά επίσης

Πώς να στεγνώσετε σωστά το σκόρδο στο σπίτι αφού το σκάψετε;

Ένα στρογγυλό λευκό κρεμμύδι που ζυγίζει περίπου 115 g περιέχει έως και 14 δόντια. Το φυτό σπάνια αρρωσταίνει, η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η φύτευση ξεκινά στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου και η συγκομιδή αρχίζει στα τέλη Ιουνίου. Η ωριμότητα των κεφαλών κρίνεται από την κατάσταση των φτερών, του λαιμού του βολβού και των ζυγών σε αυτό.

Το σκόρδο είναι ανθεκτικό σε πολλές μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες, ανέχεται το χειμώνα με σοβαρούς παγετούς. Είναι δυνατή η συλλογή μιας πλούσιας συγκομιδής, η οποία αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι μεγάλοι, άθικτοι σπόροι επιλέγονται για φύτευση. Στην περίπτωση που δεν σχηματίζονται περισσότερα από τρία σκελίδες στο κεφάλι, οι σπόροι δεν επιλέγονται, καθώς η καλλιέργεια ξαναγεννιέται.Το ντύσιμο γίνεται τρεις φορές για ολόκληρη τη σεζόν, τα ζιζάνια δεν πρέπει να επιτρέπονται, το πότισμα είναι μέτριο.

Πετρόφσκι

Η χειμερινή ποικιλία σκόρδου που ρίχνει βέλη, Petrovsky, έχει μέτριες ρίζες ωρίμανσης των ριζών (μαζικό κιτρίνισμα των φύλλων από τη στιγμή της εμφάνισής τους ξεκινά μετά από 100 ημέρες). Η πεπλατυσμένη κεφαλή λευκού-μοβ χρώματος ζυγίζει περίπου 80 γραμμάρια. Μέσα, σχηματίζονται έως και 6-8 ανοιχτό καφέ δόντια. Τα σκούρα πράσινα φύλλα καλύπτονται με κηρώδη επίστρωση.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό μιας πλούσιας συγκομιδής, καλής ποιότητας και ανθεκτική στις ασθένειες. Το σκόρδο ευδοκιμεί σε εύφορο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Για φύτευση, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, ξηρό μέρος στον κήπο. Συνιστάται να φυτέψετε τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού (τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου και μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου).

Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα κρεβάτια αρχίζουν να ξεριζώνουν, χαλαρώνουν. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη γονιμοποίηση εφαρμόζεται όταν εμφανίζονται τρία φύλλα. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Ντουμπκόβσκι

Το σκόρδο Dubkovsky ανήκει σε εγκαταστάσεις χειμερινού σκοποβολής. Μέχρι τη μέση της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται βέλη με σπόρους. Η ποικιλία ανήκει στο είδος της μέσης σεζόν, από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί της άνοιξης έως ότου ωριμάσει ο λαμπτήρας, χρειάζονται περίπου 105 ημέρες. Εκτιμάται για την ικανότητά του να διαδίδεται από λαμπτήρες αέρα, οι οποίοι έχουν απαλό μωβ απόχρωση.

Τα φύλλα είναι φωτεινά, κορεσμένα πράσινα με ελαφρά κηρώδη άνθιση, το ύψος τους είναι περίπου 35 εκ. Τα κεφάλια είναι στρογγυλεμένα, ελαφρώς ισοπεδωμένα, ζυγίζουν περίπου 35 γραμ. Οι κλίμακες είναι λευκές-ιώδεις. Μέχρι 12 πυκνά λοβούς σχηματίζονται στο εσωτερικό, η δομή τους είναι απλή.

Με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας και της σωστής φροντίδας, επιτυγχάνονται υψηλές αποδόσεις, έως 7 κιλά από κάθε εκατό τετραγωνικά μέτρα. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν αντοχή στον παγετό, μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης και αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.

Παρατηρείται ότι το σκόρδο συχνά επηρεάζεται από νηματώδη, επομένως, προληπτικές θεραπείες κρεβατιών λαχανικών πραγματοποιούνται εγκαίρως.

Αναμνηστικό Polesie

Καλά χαρακτηριστικά κατέχονται από το χειμερινό σκόρδο τύπου βέλους που εκτρέφεται από τη λευκορωσική επιλογή - σουβενίρ Polessky. Αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας περιόδου, η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100 ημέρες.

Σε ένα στέλεχος, ξεδιπλώνονται έως και 10 σκούρα πράσινα φύλλα με κηρώδη άνθιση μέσης έντασης, μήκους 58 cm. Το βάρος ενός στρογγυλεμένου λαμπτήρα με μέση πυκνότητα και ροζ ροζ κλίμακες φτάνει τα 150 g. Μέσα, σχηματίζονται έως και 7 μεγάλοι οδοντωτοί.

Η ποικιλία ανέχεται παγωμένους χειμώνες καλά, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 8 μήνες) και προσαρμόζεται γρήγορα σε διάφορες καταστάσεις, είναι ανθεκτική σε πολλές μολύνσεις και παράσιτα. Χαρακτηρίζεται από βλάστηση σχεδόν 100%.

Το φυτικό υλικό ξεκινά από τα μέσα Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Το σκόρδο απαιτεί συχνό βοτάνισμα, τουλάχιστον τρεις στάγδην άρδευση ανά σεζόν, ανταποκρίνεται καλά στη γονιμοποίηση ποτάσας και την υπερφωσφορική γονιμοποίηση. Κατά τη μαζική εκπαίδευση των βελών, αποκόπτονται. Δεν συνιστάται να φυτεύετε σκόρδο για περισσότερα από τρία χρόνια στο ίδιο μέρος.

Σπα

Το σκόρδο έχει θετικά χαρακτηριστικά: αντέχει το χειμώνα με παγετούς, είναι ανθεκτικό σε κοινά παθογόνα και δεν είναι ευαίσθητο σε νηματώδη. Μια πλούσια συγκομιδή ωριμάζει πάντα, η οποία αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αναφέρεται σε φυτά με μέση ωρίμανση των κεφαλών. Χρειάζονται περίπου 110 ημέρες από τη στιγμή που οι βλαστοί εμφανίζονται στο πλήρες καταφύγιο των κορυφών.

Στο στέλεχος, ξεδιπλώνονται περίπου 11 φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος με ελαφριά κηρώδη άνθιση, μήκους έως 35 εκ. Στη μέση της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται πολλά βέλη με σπόρους.

Οι βολβοί έχουν σχήμα στρογγυλεμένου οβάλ βάρους 90 g. Η δομή των γαρίφαλων είναι απλή, ο αριθμός τους φτάνει τα 8 κομμάτια σε μία κεφαλή. Το χρώμα των ζυγών είναι γκρι-κόκκινο με μοβ διαμήκεις φλέβες.

Μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε εξωτερικούς χώρους σε καλά φωτισμένο και ξηρό μέρος. Η φροντίδα των κρεβατιών λαχανικών συνίσταται στην έγκαιρη γονιμοποίηση, συχνό βοτάνισμα από ζιζάνια, χαλάρωση και μέτριο πότισμα.